Retete - Fursecuri

Semiluni

adaugat 31 Ianuarie 2010 la 21:07 in categoria Fursecuri Cu 2 ore inainte de preparare scoti ingredientele din frigider. Macini fin nucile. Dai 50 gr ciocolata pe razatoarea mica. Freci spuma margarina cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana cand zaharul se dizolva. Adaugi oul, nucile, ciocolata rasa si faina cat cuprinde pentru un aluat de tare. Aduni aluatul in forma de sfera, il invelesti in folie de plastic si il dai la rece pentru 30 de minute. Pe planseta presarata cu faina, intinzi o foaie groasa de 5mm. Tai semiluni cu mai mult
3 voturi | 2 comentarii | 231 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Nuci cu vanilie

adaugat 29 Ianuarie 2010 la 22:16 in categoria Fursecuri Amesteci toate ingredientele si framanti un aluat potrivit de tare. Formezi din coca bilute de marimea unei nuci. Le pui in forma speciala de nuci si le coci pe flacara. Le lasi la racit pana a doua zi. Amesteci laptele cu faina, zaharul si esenta de vanilie si le pui pe foc pana se ingroasa. Adaugi margarina si nuca macinata si lasi la racit. Asezi crema pe o jumatate de nuca si o lipesti de cealalta jumatate. Le servesti reci date prin zahar pudra de praferat a doua zi.
3 voturi | 6 comentarii | 286 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Covrigei cu ciocolata

adaugat 21 Ianuarie 2010 la 15:40 in categoria Fursecuri Se freca untul spuma pentru aluat. Se adauga pe rand 100g zahar pudra pudra, zaharul vanilat, oul si galbenusul. Se cerne apoi faina si sare pe deasupra si se incorporeaza. Se taie 4 bucati de hartie pentru copt de marimea tavilor. Pe reversul hartiei se deseneaza cu creionul forma covrigilor . Se aseaza hartia in tavi, se pune aluatul intr-un cornet cu sprit avand orificiul mic si rotund. Se formeaza covrigei in tava dupa modelul desenat. Se introduc tavile pe rand la mai mult
2 voturi | 1 comentarii | 468 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Fursecuri din fulgi de ovaz

adaugat 03 Ianuarie 2010 la 23:49 in categoria Fursecuri Se pune untul la topit intr-o cratita mare si se rumenesc fulgii de ovaz amestecand incontinua. Se scot pe o farfurie mare si se lasa la racit. Se taie marunt caisele si curmalele. Se bat bine cu mixerul oul, zaharul, praful de scortisoara si cel de cuisoare, zaharul vanilat si sarea pana devin foarte spumoase, se inglobeaza apoi fulgii de ovaz fructele uscate si coaja de lamaie amestecand cu grila. Se uncinge cuptorul la 180 grade,se tapeteaza tavile cu hartie pentru copt. Cu o mai mult
3 voturi | 1 comentarii | 554 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Bezele cu cocos

adaugat 03 Ianuarie 2010 la 23:32 in categoria Fursecuri Se incinge cuptorul la 160 grade se tapeteaza tavile cu hartie pentru copt se repartizeaza rondele de napolitana. Se bat albusurile su sarea pana se intareste spuma. Se adauga zaharul si zeama de lamaie. Se bate in continuare compozitia de bezea pana devine sticloasa, iar zaharul s-a dizolvat complet. Se amesteca zaharul pudra cu nuca de cocos si se inglobeaza cu grija pe rand in compozitia de bezea in asa fel incat aceasta sa nu devina nici faramicioasa nici lichida. Se pun cu mai mult
4 voturi | 5 comentarii | 389 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « 1 2