Retete - Peste

Merluciu la cuptor


adaugat 21 Februarie 2010 la 23:25 in categoria Peste Cureti si speli pestii, apoi ii asezi in tava unsa cu putin ulei. Acoperi pestii cu felioare de rosii, ardei iute dupa gustsi lamaie curatata de coaja galbena, presari usturoiul curatat si tocat marunt, condimentul vegetat, piper si sare dupa gust. Pui in tava restul de ardei iute, apoi torni restul de ulei si apa. Dai tava la cuptor timp de 30-35 minute si daca mai este nevoie, completezi pe parcurs cu apa. Cand pestele este aproape gata, torni vinul si mai lasi cateva minute la cuptor.
4 voturi | 0 comentarii | 714 vizualizari | adauga la favorite | printeaza