Retete - Pizza

Pizza cu ardei grasi si carnaciori

adaugat 18 Februarie 2010 la 19:22 in categoria Pizza Se dizolva drojdia de bere si zaharul in 2-3 linguri apa calduta. Se toarna intr-o adancitura facuta in faina cernuta, se acopera, se pune intr-un loc caldut si se lasa sa creasca 5-10 minute. Se framanta apoi cu toata faina si 200ml apa calduta cu putina sare. Se acopera cu un servet si se lasa jumatate de ora, la dospit. Intre timp se prajesc in ulei carnaciorii si sunculita taraneasca. Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, ciupercile, legumele, sare si piper. Se calesc mai mult
4 voturi | 1 comentarii | 524 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pizza cu ciuperci

adaugat 12 Ianuarie 2010 la 00:08 in categoria Pizza Se prepara aluatul de pizza , se unge forma de ulei. Se intinde o foaie de aluat de dimensiunile tavii si se tapeteaza tava cu ea. Se lasa aluatul acoperit la cald sa dospeasca 30 de minute. Intre timp se curata ceapa si usturoiul. Ceapa se toaca,usturoiul se taie felii. Se incing intr-o tigaie 2 linguri de ulei de masline si se calesc in el ceapa si usturoiul pana devin sticloase. Se adauga sosiile si se mai fierb 5 minute descoperite. Se inglobeaza pasta de rosii si se mai mult
1 voturi | 2 comentarii | 315 vizualizari | adauga la favorite | printeaza