Retete - Prajituri

Prajitura mozaic


adaugat 02 Ianuarie 2010 la 14:41 in categoria Prajituri Se freaca bine untul cu zaharul. Se adauga treptat ouale, faina cernuta si praful de copt si se framanta un aluat omogen. Se pune aluatul intr-o tava unsa si tapetata si se coace circa 30 minute. Intr-o craticioara asezata in bain-marie se pune frisca lichida si ciocolata de manaj neagra rupta bucatele. Se lasa pana se topeste ciocolata, apoi se ia de pe foc si se lasa la rece cateva ore. Se freaca untul spuma, se adauga zaharul pudra si se amesteca energic cu crema mai mult
2 voturi | 1 comentarii | 959 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Deliciu cu nes


adaugat 31 Decembrie 2009 la 22:09 in categoria Prajituri Se bat spuma albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile, zaharul vanilat, cacaua si apoi faina amestecata cu praful de copt. Se incorporeaza nuca, amastecand usor. Se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata si se coace in cuptorul preincalzit circa 30 min. Cand este copt, se lasa sa se racoreasca si se scoate pe un platou. Untul se freaca spuma cu zaharul, se adauga ouale, nesul si nuca, amestecand incontinua pana ce compozitia devine cremoasa. Se intinde crema pe blat. se glazureaza cu ciocolata topita si amestecata cu apa la bain-marie si se da la rece 2-3 ore.
1 voturi | 2 comentarii | 345 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « 1 2 3 4