Acasa
BETA
- Puncte gospodini
- 13596
- Categorii retete
- Prajituri [20]
- Retete cu carne [1]
- Retete pentru Paste [1]
- Tocanite sau ciulama [6]
- Salate cu fructe [3]
- Pui [7]
- Retete traditionale [1]
- Dulciuri [1]
- Torturi [9]
- Aperitive [1]
- Biscuiti [1]
- Retete pentru copii [1]
- Fursecuri [11]
- Salate cu peste [3]
- Deserturi [20]
- Pizza [2]
- Supe [4]
- Creme [4]
- Ciorbe [2]
- Inghetate [1]
- Reci [1]
- Spaghetti [2]
- Sosuri pentru paste [1]
- Salate asortate [7]
- Tarte [4]
- Copii peste 3 ani [3]
- Legume [2]
- Manastiresti si calugaresti [1]
- Salate cu legume [2]
- Supe crema [1]
- Budinca [3]
- Ou [2]
- Calde [7]
- Rosii [1]
- Moldova [1]
- Sandwich [1]
- Borsuri [1]
- Cartofi [3]
- Vita [2]
- Carne [1]
- Paste romanesti [2]
- Salate cu carne [1]
- Vegetariene [1]
- Specialitatea casei [1]
- Alte tipuri de paste [2]
- Rapide [1]
- Peste [1]
- Garnituri [1]
Retete - Supe
Supa de verdeturi
adaugat 21 Februarie 2010 la 11:36 in categoria Supe
Se curata macrisul, se spala, se taie. Patrunjelul, mararul, coriandrul se spala, se zvanta si se rup frunzulite. Apoi se toaca marunt toate verdeturile sau se fac piure impreuna cu uleiul si sarea.
Se dau apa cu otetul intr-un clocot, fiecare ou se sparge separat se pune in apa clocotita. Se scot dupa patru minute, cu ajutorul unei linguri de spumuit.
Intre timp, se infarbanta supa de pasare, se adauga orezul sau pastele si se lasa sa dea in clocot impreuna.
In final se mai mult
3 voturi | 0 comentarii |
290 vizualizari | 
adauga la favorite | 
printeaza
Supa de legume consistenta
adaugat 19 Februarie 2010 la 20:29 in categoria Supe
Se curata ceapa, tija de telina si se spala. Se razuieste morcovul, apoi se toaca in bucati mari legumele. Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie, se adauga legumele si se calesc aproximativ 2-3 minute.
Se adauga lintea spalata, supa de legume, apa frunza de dafin, cimbrul si se lasa sa dea in clocot la foc mare. Apoi se reduce temperatura, se acopera oala si se mai fierbe la foc mic, 15 minute.
Intre timp se scufunda rosia in apa clocotita timp de cateva secunde, se mai mult
5 voturi | 0 comentarii |
337 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Supa de pui cu taitei
adaugat 25 Ianuarie 2010 la 11:07 in categoria Supe
Morcovii, telina si pastarnacul se taie bastonase. Patrunjelul se taie marunt. Ceapa se cresteaza in patru.
Carnea se pune la fiert cu sare si se spumeaza. Dupa circa 30 de minute se adauga legumele. Dupa ce s-a fiert ceapa se scoate.
Separat, oul se amesteca impreuna cu faina, sare si piper si se formeaza un aluat tare care se intinde pe planseta si se taie de circa 6mm latime.
Se scoate carnea din supa si se strecoara zeama in care se vor fierbe apoi taiteii.
Supa de taitei se prezinta in bol, supiera sau cana cu patrunjel verde deasupra.
4 voturi | 3 comentarii |
363 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Supa de pui
adaugat 19 Ianuarie 2010 la 19:41 in categoria Supe
Dezosezi pieptul de pui, il tai bucatele si il fierbi cu sare.
Cureti legumele le tai cubulete si le adaugi peste pieptul de pui fiert. Adaugi sare.
Speli orezul si il fierbi separat apoi il adaugi in oala dupa ce au fiert legumele. Pregatesti sosul din galbenusurile bine batute smantana si faina la care adaugi zeama din oala.
Amesteci bine si adaugi totul in supa si mai dai intr-un clocot. Servesti supa de pui cu verdeata taiata marunt.
Este o supa usoara si o poti da si copiilor pentru ca este satioasa si sanatoasa.
3 voturi | 1 comentarii |
243 vizualizari | adauga la favorite | printeaza