Retete - Prajituri
adaugat 06 Mai 2010 la 14:17 in categoria Prajituri
Se amesteca bine zaharul cu uleiul, apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale din care formam mici bilute.
Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina, apoi asezam bilutele cu ceva distanta intre ele. La copt o sa creasca si nu vrem sa lipeasca una de alta.
Dupa ce s-au copt, cat inca mai sunt calde le scoatem mijlocul cu ajutorul unui cutit ascutit, astfel incat sa ramana ca niste capacele goale. Miezul scos il punem la crema.
Pregatim si crema:
Din mai mult
6 voturi | 4 comentarii |
658 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 06 Mai 2010 la 14:11 in categoria Prajituri
Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca.
Biscuitii se dau prin masina de tocat, la fel si rahatul.
Intr-un bol se pun biscuitii, rahatul, margarina, nucile, esenta de rom si peste ele se toarna siropul.
Se amesteca bine. Rezulta o pasta groasa. Daca e prea moale mai punem biscuiti, daca e prea legata mai punem sirop.
Se ia cate putin din aceasta pasta si se formeaza mici bombite in mijlocul carora punem cate o visina. Le dam apoi prin nuca de cocos.
La mijloc, daca nu avem visine, putem pune o aluna. Ies la fel de bune!
5 voturi | 2 comentarii |
778 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 06 Mai 2010 la 13:57 in categoria Prajituri
Pentru blat: se separa ouale. Se bat albusurile cu zaharul apoi se adauga galbenusurile, uleiul, esenta, praful de copt amestecat cu faina si se amesteca usor. Ne va iesi un aluat ca de chec pe care il vom coace 20-25 minute in tava de la aragaz - unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Pentru sirop: punem pe foc apa cu zaharul si lasam sa fiarba pana se ingroasa putin. Oprim focul si adaugam esenta si zeama de la o jumatate de lamaie.
Daca iti place gustul mai acrisor poti pune mai mult
5 voturi | 4 comentarii |
1524 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza