Galerie imagini ( imagini)
3736 vizualizari
Ingrediente:
- 3 cartofi marime medie
- 2 linguri de faina
- 2 oua
- 3 linguri de branza sarata
- piper
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 6
Mod de preparare
Cartofii i-am pus la microunde (in coaja si spalati) pentru 10 minute. Ii puteti si fierbe, eu prefer la microunde deoarece se fac repede de tot.
Se verifica cu varful furculitei sa fie bine copti/fierti. Se curata si se piseaza. Se adauga restul ingredientelor si se framanta bine pana la omogenizarea compozitiei (sare nu am adaugat deoarece am folosit branza sarata).
Din compozitie se fac mingiute care se prajesc in ulei incins.
Din cantitatile acestea ies in jur de 25 de chiftele. Se pot servi calde dar si reci sunt la fel de bune.
Pofta buna!
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
mie imi plac bilute, nu le fac mari, ci asa ca si chiftelutele
super buni cartofiorii tai

Am facut ieri chiftele de cartofi cu branza...sunt foarte bune! In loc de faina am pus pesmet si a fost ok. Am ramas tot la varianta aplatizata

Maria a atasat 1 fotografii:
11 Ianuarie 2010 la 00:54
offf nici mie nu mi-a dat prin cap sa fac chiftele din piure. Desi am mai facut dintr-astea si sunt fooooarte bune! Mai fac, am in porgram saptamana viitoare.

09 Ianuarie 2010 la 18:00
Vai Maria de cate ori am aruncat cartofi piure ce imi ramaneau. Sincer, sincer nu m-am gandit niciodata sa ii pun ii transform in chiftele...offff
dar merci de idee

09 Ianuarie 2010 la 14:49
Si eu obisnuiesc sa fac chiftele de cartofi daca imi ramane pireu de cartofi. Arata foarte bine asa sub forma de bilute. Bravo Corina !
09 Ianuarie 2010 la 09:47
mi se pare ca unde am vazut reteta erau tot aplatizate, mie mi se par mai frumoase asa bilute cand sunt servite pe post de aperitiv.
buna ideea cu mujdeiul
09 Ianuarie 2010 la 09:39
asa le fac si eu ! nu am maai facut demult dar sigur le voi face din nou!
09 Ianuarie 2010 la 08:40
mie imi plac foarte mult......mama le aplativeaza , nu le face mingiute cum le-ai facut tu..... sunt tare bune cu mujdei de usturoi alaturi