Acasa / Retete / Aperitive / Calde / Chiftelute verzi

Chiftelute verzi

Adaugat 31 Ianuarie 2010 la 20:44 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Chiftelute verzi
  • Chiftelute verzi
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
297 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500gr carne tocata (porc sau vita)
  • 4 cepe
  • 2-3 oua
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 3-4 felii de franzela
  • 150ml lapte
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 3-4 linguri faina
  • chimen
  • sare
  • piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Pui la inmuiat in lapte feliile de franzela, care este de preferat sa fie mai veche de o zi. Cureti legumele si verdeata, le speli si le dai prin masina de tocat.

Intr-un castron, amesteci legumele cu painea stoarsa, carnea,ouale batute cu sare, chimen si piper dupa gust.

Cu mainile umede formezi din amestecul bine omogenizat mici sfere de dimensiunea unei calse, pe care le treci prin faina, apoi le prajesti intr-o tigaie in baie de ulei fierbinte. Le scoti pe un servet absorbant si le servesti fie calde fie reci.
Comentarii (10)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

01 Februarie 2010 la 19:15

ele spunea:

ionela2682 spunea:

ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!

ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!
si de ce sunt verzi!
ionela se pare ca ne-am pus amandoua pe facut chiftelute:)


da vad ca asa e ! ;)
01 Februarie 2010 la 18:02

ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!


Eu pun cartoful fiert in prealabil :)
01 Februarie 2010 la 16:54
Si eu prefera mai bine cu marar
01 Februarie 2010 la 14:29
eu pun marar in compozitia de chiftele, ies mai bune.:)
01 Februarie 2010 la 14:25
Corina,le spun verzi pentru ca se pune multa verdeata;)
01 Februarie 2010 la 14:19
si eu am facut chiftele sambata :)) si de dovlecel si de carne de vita. de ce le zice verzi?
01 Februarie 2010 la 14:19
eu mai obisnuiesc s-a fac chiftele, altfel, sa le dau prin faina ou si pesmet ca la snitele ies foarte bun si asa!!
01 Februarie 2010 la 14:18

ionela2682 spunea:

ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!

ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!
si de ce sunt verzi!
ionela se pare ca ne-am pus amandoua pe facut chiftelute:)
01 Februarie 2010 la 14:17

ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!


ionela2682 spunea:

chiar azi am facut chiftelute ! eu pun cartof razuit dar si putin pesmet!


si de ce sunt verzi!
01 Februarie 2010 la 14:17

Ariana spunea:

Si mie-mi plac mai mult asa decat cu sos :))
de cand ma stiu nu mi-au placut cu sos, prefer sa le pap prajite cu garnitura de cartofii copti, sau cu piure, si salata de varza acra.:)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna