Acasa
BETA
Ciuperci pane umplute
Adaugat 02 Noiembrie 2009 la 10:58 de aurelia
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
1037 vizualizari
Ingrediente:
- 100 grame branza de vaci
- 8 bucati ciuperci proaspete
- 3 linguri pesmet
- dupa gust piper
- dupa gust sare
- dupa gust susan
- 2 bucati usturoi
- dupa gust boia
- 100 mililitri ulei
- Timp de preparare: 10-20 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 4
Mod de preparare
Ciupercile se spala, li se inlatura codita, se sareaza si se dau prin oualele batute cu sare si piper si apoi prin pesmet (acesta optional se poate amesteca cu susan). Se prajesc in ulei incins, se scot pe servetele pentru a inlatura surplusul de grasime.Separat se amesteca branza de vaci cu usturoiul bine maruntit, cu boiaua si sarea. Cu aceasta pasta se umplu ciupercile si se orneaza dupa prefernta fiecaruia.
Comentarii (5)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
02 Ianuarie 2010 la 18:18
Suna bine reteta, dar ciupercile pane sant ciuperci mari taiate in felii si date prin faina ou si pesmet, si puse la prajit, si cele umplute sti si tu cum sunt, as incerca si eu asa dar nu stiu cat de bine se fac inauntru fiind intregi si prajite., oricum suna interesanta reteta
29 Noiembrie 2009 la 21:22
Am auzit de varianta acesta de ciuperci, insa de crema de branza nu. Imi place ideea, voi incerca si eu.
Se poate si asa: dupa ce se taie codita ciupercilor se pune putina sare peste ciuperci, apoi se introduc in cuptorul incins pt 10 minute. Astfel se ofilesc putin ciupercile si sigur nu raman crude dupa prajire.
Se poate si asa: dupa ce se taie codita ciupercilor se pune putina sare peste ciuperci, apoi se introduc in cuptorul incins pt 10 minute. Astfel se ofilesc putin ciupercile si sigur nu raman crude dupa prajire.
19 Noiembrie 2009 la 00:10
e de ajuns numai sa le prajesc? adica ma intreb ca nu raman crude? as vrea sa incerc si eu
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna