Facem un aluat fraged, din faina, drojdie, sare, ca pentru pizza... Dupa ce a crescut intindem o foaie taiem fasii si punem carnaciorii taiati sau daca aveti din aceia de bere cred ca ies si mai buni. Batem un ou cu putina sare si dam carnaciorii prin ou si dupa presaram chimen sau ce doriti. Punem o hartie de copt in tava asezam carnaciorii... citeste mai mult...

Scoatem ouale din frigider cu jumatate de ora ca sa se poata bate bine, adaugam un praf de sare, unul de piper, taiem carnea de pui cubulete, rosia, ceapa, maslinele si le prajim putin pana isi schimba culoarea dupa adaugam si ouale batute. La sfarsit presaram patrunfel si parmezan, servim alaturi de salata sau muraturi.... citeste mai mult...

Ne trebuie un pachet cu foi de placinta care le desfacem si le taiem in patratele, le umplem cu ce avem prin frigider. Eu am optat pentru cabanos, ciuperci, masline, rosii, dulceata si telemea pe care am sfaramat-o am adaugat putin marar si am asezat compozitia pe jumatate de felie de rosie. La sfarsit am asezat pachetelele pe o tava si le-am... citeste mai mult...

Se fierb cartofii in coaja. Se curata si taie in bucat potrivite ca marime peste care se adauga o ceapa taiata pestisori, sare, piper, masline fara samburi sau feliate, si cateva linguri de maioneza. Se presara din abundenta patrunjel. PS: nu amestecati prea mult cartofii dupa ce ati adaugat maioneza. Este posibil sa se taie!... citeste mai mult...

Dozolvi faina in putina apa calduta. Dai 100gr margarina pe razatoarea mare, apoi o mixezi cu smantana, drojdia si oul batut cu putina sare. Incorporezi treptat faina cat cuprinde, pentru un aluat potrivit de tare, pe care il framanti pentru a-l omogeniza. Aprinzi focul la cuptor. Pe planseta presarata cu faina, intinzi aluatul in strat de 5... citeste mai mult...

Am cumparat cu ceva vreme in urma niste sosuri de la Carrefour, 4 au fost ele in total. Mi-au mai ramas un sos tartar si unul bernaise si le-am tinut in frigider ca nu stiam ce sa fac cu ele. Ei bine azi le-am pus pe paine si au iesit niste sandwich-uri minunate. O sa cumpar sa am sosuri din astea special pentru asa ceva. Am pus intr-o tava... citeste mai mult...

Feliile de paine le prajim putin in cuptor, taiem rosiile cuburi, zeama de la rosii o punem intr-un castronel cu 3 linguri de ulei de masline, busuioc, sare si 1 catel de usturoi taiat marunt amestecam aceasta compozitie. Taiem cuburi si mozzarela, ciupercile. Ungem feliile de paine cu amestecul facut mai sus si adaugam rosiile, ciuperci,... citeste mai mult...

O reteta pentru impatimitii usturoiului :).Adaptati cantitatile in functie de cate aperitive doriti sa faceti. Punem ulei de masline intr-o tigaie si il punem pe foc sa se infierbante. Cateii de usturoi se adauga in ulei cand acesta este incins si se prajesc pana devin rumeni. Intre timp prajim painea si o taiem la dimensiunile dorite. Punem... citeste mai mult...

Se pune apa la fiert cu uleiul,si se adauga sub forma de ploaie, dupa ce sa racit se adauga ouale pe rand, amestecand bine compozitia. Se pune compozitia intr-un sprit si se coc la foc mediu pana se rumenesc usor. Dupa ce sau facut se umplu cu diferite creme.... citeste mai mult...