Acasa / Retete / Dulciuri / Budinca / Budinca de vanilie

Budinca de vanilie

Adaugat 24 Februarie 2010 la 22:28 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Budinca de vanilie
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
266 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1/2 L lapte
  • 1 varf de cutit sare
  • 30 gr zahar
  • coaja de la o lamaie
  • 1/2 baton de vanilie
  • 40 gr amidon
  • 1 ou
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se dau in fiert intr-o 1/2 lapte (se pastreaza 6 linguri deoparte) cu un varf de cutit de sare 30 gr zahar, coala de la o lamaie si batonul de vanilie.

Apoi se scot coaja de lamaie si batonul de vanilie. Se amesteca amidonul cu laptele pus deoparte si se adauga laptele de pe foc. Se mai da o data in clocot si se ia de pe foc. Se separa galbenusul de albusul unui ou.

Galbenusul se adauga la budinca, albusul se bate spuma si se adauga si el. Se toarna budinca intr-o forma speciala pentru budinca sau intr-un castronel de sticla clatit cu apa rece si se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-a racit, se poate rasturna pe o farfurie.
Comentarii (5)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

doro
10 Martie 2010 la 17:22

Corina spunea:

super. Monica intoarce pozele inainte de a le posta ca sa se vada mai bine din unghiul corect


vom lua in considerare adaugarea functiei de rotire poza :)
Maria
28 Februarie 2010 la 16:11
Imaginea aceasta arata bine si asa intoarsa :)
Corina
28 Februarie 2010 la 11:02
verifica setarile telefonului sau salveaza-o in pozitia corecta inainte de a o posta
monyca
28 Februarie 2010 la 00:07
am facut cu un alt telefon si nu stiu de ce imi face pozele inverse, cand fac poza imi iese corect dar cand o incarc pe net imi iese invers, o sa incerc sa le fac corect multumesc.
Corina
27 Februarie 2010 la 23:24
super. Monica intoarce pozele inainte de a le posta ca sa se vada mai bine din unghiul corect

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna