Acasa / Retete / Dulciuri / Deserturi / Crema de cafea

Crema de cafea

Adaugat 25 Ianuarie 2010 la 21:35 de ionela2682

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
279 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 pahar cafea
  • 2 plicuri gelatina
  • 3 oua
  • 250 g frisca
  • 150 g zahar
  • 1 fiola de esenta de rom
  • Timp de preparare: 10-20 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se albesc si amestecul creste,se adauga gelatina inmuiata in paharul de cafea fierbinte si o lingura de rom si se pune pe foc amestecand continuu pana ce devine omogena (nu trebuie sa fiarba, in baie-marie daca se poate).

Se bat albusurile spuma si se amesteca in crema, apoi, dupa ce crema s-a racit, se adauga si frisca batuta bine si se amesteca.

Se poate folosi ca si umplutura pt torturi sau diferite prajituri.
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

monyca
26 Ianuarie 2010 la 19:00
am si eu o reteta in genul acesta revin cu ea bravo.
ionela2682
26 Ianuarie 2010 la 12:57
pai nu am vazut comentariul tau decat acum cateva zile si mi-am adus aminte totusi ca si au faceam ,tot pt foi de napolitane, crema cu cafea.Sper sa -ti fie de folos!asta e daca nu avem un fel de avertizare pt comentariile vechi.....!
Corina
26 Ianuarie 2010 la 10:12
merci Ionela ca ti-ai adus aminte de mine:), can iau foi de napolitane negresit o incerc. mersi mult de tot
ionela2682
26 Ianuarie 2010 la 10:01
corina sper sa te ajute cu ceva crema aceasta eu am facut o mai demult si a iesit foarte buna am umplut un tort cu ea . eu nu prea consum cafea de fel de aceea ocolesc tot ce este cu cafea sau ness

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna