Acasa / Retete / Dulciuri / Deserturi / Orez cu lapte si scortisoara

Orez cu lapte si scortisoara

Adaugat 14 Martie 2010 la 14:03 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Orez cu lapte si scortisoara
  • Orez cu lapte si scortisoara
  • Orez cu lapte si scortisoara
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1796 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 200gr orez
  • 600ml lapte
  • 200gr zahar
  • un baton de vanilie
  • un varf de sare
  • scortisoara
  • 50gr stafide
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se spala orezul in 3-4 apa si se pune la fiert intr-o oala cu apa, cat sa-l acopere, si cu putina sare. Ca sa nu se prinda de oala si sa se arda, nu se amesteca deloc la inceput.

Dupa ce orezul a absorbit toata apa, se pune laptele, zaharul si o bucata din batonul de vanilie. Se lasa sa fiarba la foc mic, amestecandu-se din cand in cand.

Intre timp, se pregatesc stafidele si coaja de lamaie si se pun catre sfarsit, in orezul fiert pentru a-si pastra aroma si pentru a da culoare orezului cu lapte.

Acesta se pune cald in boluri sau cupe si se orneaza cu pudra de scortisoara. Se mai poate servi atat cald cat si rece, cu dulceata de visine.
Comentarii (6)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

citrom02
22 Martie 2010 la 08:41
Acuma duminica am terminat de curatat oala, in sfarsit! He he...am si fiert alt orez in el, de data asta cu apa, ceas a iesit!
monyca
20 Martie 2010 la 22:19
sa curatat oala pana la urma?;)
monyca
18 Martie 2010 la 22:21
ms;)
citrom02
18 Martie 2010 la 20:30
Ce bun a iesit orezul cu lapte! Mersi de idee. a iesit foarte bun, numa ca mi-am ars o oala :))
citrom02 a atasat 1 fotografii:
citrom02
18 Martie 2010 la 11:35
Trebuie sa incerc si eu azi ca tare imi place orezul cu lapte si n-am mai mancat demult :)
Maria
17 Martie 2010 la 19:34
Zilele trecute am facut si eu orez cu lapte pentru copil, insa noi, parintii, am mancat cu pofta mai mare :) Eu pun lapte de la inceput si amestec cu grija ca sa nu se prinda.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna