Acasa
BETA
Turta dulce glazurata
Adaugat 19 Februarie 2010 la 00:37 de Maria
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
1340 vizualizari
Ingrediente:
- 600 g faina
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 3 galbenusuri
- 1 ou intreg
- 150 g zahar pudra
- 250 g miere
- 50 g untura
- 4 linguri smantana
- 1 pachet zahar vanilat
- 1 lingurita scortisoara macinata
- Glazura de albusuri:
- 3 albusuri
- 250 g zahar pudra
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: mai mult de 12
Mod de preparare
Am amestecat galbenusrile si oul intreg cu zaharul pudra, apoi am adaugat: mierea topita, untura topita, zaharul vanilat, smantana, scortisoara, bicarbonatul si la final faina.Am impartit aluatul in 3 parti egale pe care le-am intins separat in foi de jumatate de cm grosime, am decupat formele de turta dulce si am copt prajiturile la foc mediu timp de 10-15 minute. Prajiturile nu trebuie tinute mai mult timp la cuptor, deoarece se intaresc.
Intre timp am pregatit glazura de bezea.
Am batut albusurile spuma tare, adaugand si zaharul putin cate putin. Cand zaharul nu s-a mai simtit deloc, am mutat bolul intr-un vas cu apa tinut pe aragaz. Am continuat sa mixez spuma si pe baie de apa cateva minute. Spuma astfel obtinuta am intins-o pe prajituri imediat ce le-am scos din cuptor.
In cateva ore s-a uscat glazura de bezea si turta dulce a fost numai buna de servit.
Comentarii (1)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna