Acasa / Retete / Dulciuri / Inghetate / Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni

Adaugat 30 Mai 2010 la 01:18 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Inghetata de capsuni
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
866 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500 g capsuni
  • 4 albusuri
  • 20 linguri zahar
  • 1 lingurita sare de lamaie
  • 100 ml frisca
  • Timp de preparare: 10-20 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Albusurile le-am mixat pana s-a format o spuma tare, am adaugat zaharul, prima data 5 linguri, am mixat pana s-a topit zaharul, apoi alte 5 linguri, mixat bine, inca 5 linguri de zahar si ultimele 5.

Impreuna cu ultimele 5 linguri de zahar am adaugat si sarea de lamaie si fructele taiate marunt. Am mixat bine pana s-a topit tot zaharul si fructele s-au zdrobit.

La final, am adaugat frisca si am mai mixat putin, pana s-a ingrosat spuma.

Spuma pentru inghetata am portionat-o in caserole si am lasat la congelator cateva ore.

Nu este nevoie sa amestecam inghetata, oricum, rezultatul este o inghetata foarte fina si cremoasa.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

02 Iunie 2010 la 13:57
se aplica aceeasi reteta daca schimb cu alte fructe? adica sa iasa tot o inghetata fina si cremoasa:D
01 Iunie 2010 la 12:45
iubesc inghetata de capsuni si pepene galben... abia astept sa apara pepenii sa-mi fac :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna