Acasa / Retete / Dulciuri / Prajituri / Chec cu cacao

Chec cu cacao

Adaugat 18 Ianuarie 2010 la 20:06 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Chec cu cacao
  • Chec cu cacao
  • Chec cu cacao
  • Chec cu cacao
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
391 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 1 cana zahar pudra
  • 100g unt
  • 1 cana lapte
  • 2 cani faina
  • 3 linguri cacao
  • esenta de vanilie
  • 100g fulgi cocos
  • 1 pliculet praf de copt
  • 2 piersici
  • Pentru glazura:
  • 200g ciocolata
  • 100ml lapte
  • 1 lingura miere
  • 1lingura zahar
  • 2 linguri unt
  • esenta de rom
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu o cana de zahar. Untul se mixeaza 1/2 cana cana de zahar pana devine cremos, se incorporeaza galbenusurile si se pune esenta de vanilie.

Intr-un castron mai mare se amesteca albusurile cu crema de unt si se galbenusuri si se adauga fulgii de cocos. Faina se amesteca cu cacaua si cu praful de copt si se incorporeaza in compozitia de ou.Se adauga laptele, amestecand usor. Se curata piersicile si se taie cubulete.

In doua forme unse si tapetate cu hartie de copt se rastoarna un strat de compozitie, apoi cubulete de piersici, alt strat de coca si la final cubulete de piersici. Se introduc formele la cuptor pentru 45 minute la foc mic.

Ciocolata rasa si restul de ingrediente de la glazura se pun pe aburi si se fierb 5 minute pana amestecul devine cremos. Glazura se toarna calduta pe checuri. Se orneaza cu ciocolata.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

20 Ianuarie 2010 la 16:18
Foarte buna reteta asta de chec, pe viitor voi face si eu asa.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna