Acasa / Retete / Dulciuri / Prajituri / Choux a la creme (Sosoni)

Choux a la creme (Sosoni)

Adaugat 24 Ianuarie la 13:24 de barizoana

Galerie imagini ( imagini)
  • Choux a la creme (Sosoni)
  • Choux a la creme (Sosoni)
  • Choux a la creme (Sosoni)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1140 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Aluat
  • 1 cana apa
  • 1 cana lapte
  • 3 linguri untura
  • 500 grame faina
  • 10 bucati oua
  • dupa gust sare
  • Crema
  • 1 litru lapte
  • 2 pachete budinca de vanilie
  • 1 pachet margarina
  • 250 mililitri frisca lichida
  • 200 grame zahar
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Cana de apa, cana de lapte, cu untura, putina sare, se pun la fiert intr-o oala, cand clocotesc se iau la o parte si se adauga faina si se amesteca pana se aduna aluatul si se lasa la racit un pic, apoi se adauga cate unul ouale pana se face un aluat care nu curge, se ia cu lingura si se pun in tava la copt, nu se deschide cuptorul cand se coc chouxurile, cand sunt coapte se lasa la racit si cand sunt reci se taie un capacel din choux si se umple cu crema.

Se prapara budinca si se lasa la racit, cand este rece se bate bine cu margarina rama pana se spumeaza, apoi se umplu chouxurile,peste care punem frisca batuta si capacelul de chouxuri, peste se poate presara zahar pudra.

Din aceasta compozitie ies 24 de chouxuri mari gen cofetarie.
Comentarii (10)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

monyca
31 Ianuarie la 21:25
arata foarte bine delicios bravo;)
Yuki
28 Ianuarie la 07:35
ooo, foarte tare; cred ca merge cu tipuri dif. de budinci :D
ele
26 Ianuarie la 14:14
foarte bine arata.
Adela_72
25 Ianuarie la 22:58
vreau si eu, dar nu la ora asta....
mihaela17
25 Ianuarie la 21:30
ce bn arat>........
igo
25 Ianuarie la 20:30
astept o portie ! eu sunt cu dulciurile ...
teodoraion
25 Ianuarie la 20:29
yamiiii!! e delicios!!
analis
25 Ianuarie la 20:26
Deja mi s-a facut pofta!Bravooo!
scumpetea
25 Ianuarie la 20:25
Superb arata!
monicardragan
25 Ianuarie la 20:25
delicios

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16560 puncte)
2. monyca (13590 puncte)
3. ionela2682 (9469 puncte)
4. Maria (9165 puncte)
5. ele (7367 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (4983 puncte)
8. ella (4857 puncte)
9. elena87 (4552 puncte)
10. barizoana (4289 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
dariaioana spunea:
Trucuri in bucatarie
Adaugat 8 August la 19:12 Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]
doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:49 yuki, multumim pentru [continuare]
Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:44 stiu, stiu [continuare]
doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:32 well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]
Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 15 Iunie la 18:25 la mine asta e faza, ca nu mai cere [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna
Spaghette cu chiftele si sos de rosii
Spaghette cu chiftele si sos de rosii in Spaghetti
Adaugat acum 3 zile la 12:07 de crash
Nu ca ma laud, dar de cand stau pe langa Teo vezi tot...
Taietei cu branza de burduf
Taietei cu branza de burduf in Paste romanesti
Adaugat acum 2 zile la 16:46 de crash
Dupa succesul vezi tot...