Acasa / Retete / Dulciuri / Prajituri / Choux a la creme (Sosoni)

Choux a la creme (Sosoni)

Adaugat 24 Ianuarie 2010 la 13:24 de barizoana

Galerie imagini ( imagini)
  • Choux a la creme (Sosoni)
  • Choux a la creme (Sosoni)
  • Choux a la creme (Sosoni)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
4301 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Aluat
  • 1 cana apa
  • 1 cana lapte
  • 3 linguri untura
  • 500 grame faina
  • 10 bucati oua
  • dupa gust sare
  • Crema
  • 1 litru lapte
  • 2 pachete budinca de vanilie
  • 1 pachet margarina
  • 250 mililitri frisca lichida
  • 200 grame zahar
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Cana de apa, cana de lapte, cu untura, putina sare, se pun la fiert intr-o oala, cand clocotesc se iau la o parte si se adauga faina si se amesteca pana se aduna aluatul si se lasa la racit un pic, apoi se adauga cate unul ouale pana se face un aluat care nu curge, se ia cu lingura si se pun in tava la copt, nu se deschide cuptorul cand se coc chouxurile, cand sunt coapte se lasa la racit si cand sunt reci se taie un capacel din choux si se umple cu crema.

Se prapara budinca si se lasa la racit, cand este rece se bate bine cu margarina rama pana se spumeaza, apoi se umplu chouxurile,peste care punem frisca batuta si capacelul de chouxuri, peste se poate presara zahar pudra.

Din aceasta compozitie ies 24 de chouxuri mari gen cofetarie.
Comentarii (10)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

monyca
31 Ianuarie 2010 la 21:25
arata foarte bine delicios bravo;)
Yuki
28 Ianuarie 2010 la 07:35
ooo, foarte tare; cred ca merge cu tipuri dif. de budinci :D
ele
26 Ianuarie 2010 la 14:14
foarte bine arata.
Adela_72
25 Ianuarie 2010 la 22:58
vreau si eu, dar nu la ora asta....
mihaela17
25 Ianuarie 2010 la 21:30
ce bn arat>........
igo
25 Ianuarie 2010 la 20:30
astept o portie ! eu sunt cu dulciurile ...
teodoraion
25 Ianuarie 2010 la 20:29
yamiiii!! e delicios!!
analis
25 Ianuarie 2010 la 20:26
Deja mi s-a facut pofta!Bravooo!
scumpetea
25 Ianuarie 2010 la 20:25
Superb arata!
monicardragan
25 Ianuarie 2010 la 20:25
delicios

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna