Acasa / Retete / Dulciuri / Prajituri / Cornuri moi, moi, moi

Cornuri moi, moi, moi

Adaugat 02 Iunie 2010 la 12:50 de ele

Galerie imagini ( imagini)
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
  • Cornuri moi, moi, moi
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1872 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 25 gr de drojdie (un cubulet)
  • 500 ml de lapte dulce la temperatura camerei
  • coaja de lamaie si portocala
  • esenta de vanilie
  • 3 galbenusuri de ou
  • faina cat cuprinde (cam 1 kg)
  • 90 gr de zahar
  • 30 gr de unt sau margarina unirea
  • 2 galbenusuri de ou amestecate cu 4 linguri de lapte si 2 pliculete de zahar vanilat (pentru uns cornurile)
  • ciocolata finetti
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Se desface drojdia si se amesteca cu 200 ml de lapte, se adauga si zaharul, coaja de lamaie si portocala, esenta de vanilie, si putina faina se amesteca foarte bine, se adauga si restul de lapte.

Se amesteca bine si se mai adauga untul topit si cele 3 galbenusuri, se amesteca si se adauga si restul de faina cat sa iasa un aluat sa nu se prinda de maini, se framanta timp de 10 minute (in bucatarie trebuie sa fie cald) dupa framantare se pune aluatul intr-un lighean si se acopera cu un prosop de bucatarie, si se lasa la dospit la loc cald, pana isi dubleaza volumul.

Dupa 2 ore se pune putin ulei pe blat si se rastoarna aluatul, se mai pune putin ulei si pe aluat si se unge, se framanta inca 5 minute, si se imparte in 3 parti egale, se intinde o foaie cam de 1 cm grosime si se taie triunghiuri vedeti pozele pas cu pas.

Se unge fiecare triunghi cu ciocolata si se ruleaza, se aseaza cornurile intr-o tava cu hartie de copt si se mai lasa la crescut inca 20 minute, se ung cornurile cu compozitia din galbenus de ou, lapte si zahar, si se se baga la cuptorul incins pentru 20 de minute, sau cand vedeti ca s-a rumenit un pic deasupra.

Cand scoateti cornurile din cuptor le mai ungeti inca odata, se presara cu zahar pudra.
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Maria
09 Iunie 2010 la 23:25
Cat de bine arata cornurile acestea :P Am si salvat reteta la favorite.
ele
04 Iunie 2010 la 12:10

crash spunea:

wow, arata foarte bine :D
Multumesc frumos, sunt extrem de pufoase.;):)
crash
04 Iunie 2010 la 10:27
wow, arata foarte bine :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna