Acasa
BETA
Foi cu miere de albine
Adaugat 20 Aprilie 2010 la 20:54 de Corina
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
2838 vizualizari
Ingrediente:
- Pentru foi:
- un ou
- 8 linguri de ulei
- 6 linguri de lapte dulce
- 3 linguri de miere de albine
- 150 de grame de zahar
- 1 lingurita rasa de bicarbonat
- cca 700 grame de faina alba
- Pentru crema:
- 2 linguri rase de faina
- 300 ml de lapte dulce
- 2-3 linguri de zahar
- un plic cu zahar vanilinat
- un cub de margarina
- dulceata de prune
- zahar pudra
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 10
Mod de preparare
Ingredientele pentru blat (in afara de faina) se pun intr-un vas si se fierb la foc mic. Amestecam si lasam compozitia la racit. Cand este rece e adauga faina si se framanta aluatul.Acesta se imparte in patru parti egale; din fiecare parte se intinde o patura cat mai subtire care se coace pe fundul unei tavi de cuptor unsa in prealabil cu ulei sau tapetata cu faina. Taiem marginile neregulate si tinem deoparte foile.
Crema: Frecam margarina spuma. Din celelalte ingrediente fierbem la foc mic o budinca pe care o lasam sa se raceasca. Cand este rece incorporam margarina si omogenizam crema.
Asamblarea prajiturii: Ungem o foaie cu un strat de crema alba, asezam o alta foaie deasupra pe care o ungem cu dulceata. Peste aceasta aseza a treia foaie pe care o ungem cu crema alba si terminam cu a patra foaie pe care pudram zahar pudra.
Pofta buna!
Aceasta prajitura imi este draga in mod special deoarece este prajitura copilariei mele.
Comentarii (6)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
21 Aprilie 2010 la 22:27
e super prajitua ...
o fac mereu pt ca nu e grea de facut, nu e costisitoare si e foarte buna...numa eu am alta reteta pt crema : 1 pahar lapte(250ml.) gris, un praf de sare,250 gr.unt,150 gr.zahar,1 plic zahar vanilat,3 linguri zeama de lamaie.
Un borcan gem de caise....
o sa pun si poze cu urmatoarea tura cand o fac
o fac mereu pt ca nu e grea de facut, nu e costisitoare si e foarte buna...numa eu am alta reteta pt crema : 1 pahar lapte(250ml.) gris, un praf de sare,250 gr.unt,150 gr.zahar,1 plic zahar vanilat,3 linguri zeama de lamaie.
Un borcan gem de caise....
o sa pun si poze cu urmatoarea tura cand o fac
21 Aprilie 2010 la 19:45
prima data cand am auzit ca prajitura asta are si o alta denumire a fost cand am venit la cluj studenta si am vazut-o la cofetarie..."Albinuta". Si am zis, no uite foile cu miere de albine 
))...numai asa i-am spus tot timpul
))...numai asa i-am spus tot timpul
21 Aprilie 2010 la 18:17
Corina, si mie imi aminteste de copilarie prajitura asta, se facea destul de des pe la noi pe acasa. Acum ca mi-ai adus aminte de ea, sigur o fac zilele astea
21 Aprilie 2010 la 10:57
crash spunea:
arata super
n-am mai mancat de mult timp asa ceva...merci frumos
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna