Acasa / Retete / Dulciuri / Prajituri / Piersici

Piersici

Adaugat 06 Mai 2010 la 14:17 de Pica

Galerie imagini ( imagini)
  • Piersici
  • Piersici
  • Piersici
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
608 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri ulei
  • 7 linguri apa
  • 1 plic bicarbonat de amoniu (stins in zeama de lamaie)
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
  • pentru crema:
  • o cana nuci macinate
  • o esenta de rom
  • un pachet margarina sau unt
  • miezul scos mai devreme
  • 150g zahar
  • 3-4 linguri cacao
  • pentru decor:
  • colorant alimentar
  • zahar farin
  • zeama de lamaie
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se amesteca bine zaharul cu uleiul, apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale din care formam mici bilute.

Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina, apoi asezam bilutele cu ceva distanta intre ele. La copt o sa creasca si nu vrem sa lipeasca una de alta.

Dupa ce s-au copt, cat inca mai sunt calde le scoatem mijlocul cu ajutorul unui cutit ascutit, astfel incat sa ramana ca niste capacele goale. Miezul scos il punem la crema.

Pregatim si crema:
Din toate ingredientele se face o pasta. Daca nu s-a legat se adauga putin lapte. Cu aceasta crema se umplu capacelele si se unesc doua cate doua formand piersicutele. Ies in jur de 25 buc.

Dupa ce s-au format, cu ajutorul unei pensule se traseaza pe fiecare mici dungi cu glazura si se dau prin zahar tos. Glazura se face din colorant alimentar amestecat cu putin zahar farin si ceva zeama de lamaie.

Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

09 Mai 2010 la 22:20
foarte frumoase ti-au iesit piersicile, felicitari!
09 Mai 2010 la 15:55
Votat!!:D:D
09 Mai 2010 la 12:17
foarte frumusele sunt; stiu o tipa care pune ca umplutura diverse gemuri amestecate cu nuca maruntita.
09 Mai 2010 la 12:15
zici ca s pepenasi multicolori

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna