Galerie imagini ( imagini)
274 vizualizari
Ingrediente:
- 50 gr de unt
- 5 linguri de miere
- 150 gr de nuci zdrobite
- 1 lingurita de scortisoara
- 5 oua
- 250 gr de zahar
- 200 ml de lapte
- 1 lingurita praf de copt
- 300 gr de faina
- 1 lingurita zeama de lamaie
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 5
Mod de preparare
Frecati untul topit cu 2 linguri de miere, adaugati galbenusurile pe rand, si apoi zaharul. Dupa ce compozitia s-a omogenizat, adaugati treptat laptele, faina si praful de copt stins cu zeama de lamaie.
Cand totul este bine omogenizat, adaugati albusurile batute spuma si amestecati ingredientel prin rasturnare, nu prin frecare. Turnati amestecul obtinut intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si nivelati-l.
Deasupra intindeti un strat din nucile amestecate cu scortisoara si mierea ramasa. Coaceti la foc potrivit, in cuptorul incalzit bine.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta