Acasa
BETA
Prajitura frankenstein
Adaugat 20 Ianuarie 2010 la 10:02 de Yuki
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
948 vizualizari
Ingrediente:
- Blat:
- 400 gr faina
- 400 ml lapte
- 2 linguri cacao
- 1 praf de copt
- 300 gr zahar
- 3 oua
- 1 esenta rom
- 2 linguri ulei
- Umplutura:
- 250 ml frisca nebatuta
- 1 lingura zahar pudra vanilat
- 1 borcan dulceaza dulce-acrisoara (eu am folosit de zmeura)
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 6
Mod de preparare
Se numeste asa nu pt. ca e urata, ci pentru ca am facut-o din parti luate de la alte prajituri.Se face un aluat/ blat in felul urmator: ingredinetele uscate ( faina, praful de copt si cacaua )se amesteca.
Se amesteca separat ingredinetele 'ude' in felul urmator: zaharul se bate cu ouale, se pune esenta, se amesteca, se pune uleiul si se amesteca, se pune laptele si se amesteca si el.
Se amesteca intr-un castron ingredinetele umede cu cele uscate si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se lasa la cuptor pana e gata, testul cu scobitoarea. Rezulta un balt asemanator cu cel de pandispan, dar nu chiar la fel de pufos.
Se lasa blatul la racit bine.
Se prepara frisca conform instructiuni ambalaj si se adauga in ea si lingura de zahar pudra vanilat.
Montarea prajiturii: se faramiteaza blatul. Intr-un vas se pune in strat generos de blat, un strad de dulceata, un strat de frisca. Repatam pana ramanem fara balt/ frisca/ dulceata. Ultimul strat sa fie de frsica si il ornam cu ce ne taie capul.
enjoy :)
N-am poze decat cu blatul si prajitura finala pt. ca nu stiam daca iese ceva bun. A iesit super, sotul meu a mancat jumate aseara :D
P. S : daca lasati doar strat de frisca cu strat de balt gustul e asemanator cu Magura cu lapte
Comentarii (10)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
25 Ianuarie 2010 la 20:50
am inteles. oricum, e mai bine asa faramitat. mie imi plac blaturile sa fie moi, sa intre lejer lingurita in el, asa ca unul din asta faramitat pica numai bine!
25 Ianuarie 2010 la 20:42
corina: cam da 
; noi am mancat-o din castronele ; n-ai cum s-o asezi frumos in platou; de altfel, desi nu se vede in poza, am construit prajitura intr-un vas patratos de yena, pe care-l folosesc de obieci cand fac cartofi la cuptor 
; noi am mancat-o din castronele ; n-ai cum s-o asezi frumos in platou; de altfel, desi nu se vede in poza, am construit prajitura intr-un vas patratos de yena, pe care-l folosesc de obieci cand fac cartofi la cuptor 25 Ianuarie 2010 la 12:39
am inteles. dar daca e faramitat se poate taia? nu se imprastie tot cand il iau de pe platou sa pun in farfurie?
25 Ianuarie 2010 la 12:33
all: merci mult, am fost plecata din buc si n-am avut acces la calc.
corina: da, se faramiteaza tot blatul si pui o parte la baza, faramite faramite( ca daca-l pui bucata trebuie sa-l insiropezi si-n plus, e mai moale faramitat) si o parte la mijloc
corina: da, se faramiteaza tot blatul si pui o parte la baza, faramite faramite( ca daca-l pui bucata trebuie sa-l insiropezi si-n plus, e mai moale faramitat) si o parte la mijloc
22 Ianuarie 2010 la 21:28
eu ador prajiturile cu cacao si ciocolata. bine zicea Brindusa :Ciocolata pana la moarte!
22 Ianuarie 2010 la 21:27
wwwwaaaaawwww...........................nu sunt adepta prajiturilor cu cacao, dar aceasta arata bine .....vreau si eu o feliuta
22 Ianuarie 2010 la 20:42
Yuki arata excelent. Spune-mi, se faramiteaza tot blatul? sau se patreaza putin pentru baza?
22 Ianuarie 2010 la 20:39
mmmmmmmmm da-mi si mie o feliuta ca arata tare bine cand a vazut-o baietelul meu a spus sa-i fac si lui dar nu stiu daca imi iese asa.
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna