Acasa / Retete / Dulciuri / Prajituri / Prajitura negreasa

Prajitura negreasa

Adaugat 22 Ianuarie 2010 la 18:46 de ionela2682

Galerie imagini ( imagini)
  • Prajitura negreasa
  • Prajitura negreasa
  • Prajitura negreasa
  • Prajitura negreasa
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
3684 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 galbenusuri
  • 250 g zahar
  • 100 g unt
  • 250 g faina
  • 3 lg cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 200 ml lapte
  • BEZEA
  • 4 albusuri
  • 250 g zahar
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se amesteca mai intai ingredientele uscate dupa care se adauga laptele si untul mixand foarte bine pana la dizolvarea totala a zaharului, se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace cam 20-25 min.

Intre timp se bat spuma albusurile pana trece testul cu castronul (daca-l intoarcem nu curge) dupa care se adauga zaharul pana ce se topeste complet.

Cand blatul este aproape gata se toarna bezeaua uniform si se continua coacerea pentru inca 5 minute.
Comentarii (10)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

doro
11 August 2010 la 11:07
ah ce bine arata, d'abea acum am vazut reteta :)
ionela2682
26 Ianuarie 2010 la 19:07
daca folosesti nuca in prajituri sfatul meu este sa coci putin nucile inaine astfel prajitura va avea un gust mai bun! le poti baga in cuptorul cu microunde cateva minute!
monyca
26 Ianuarie 2010 la 19:03
eu pun si nuca ies gustoase negresele dar fiecare cum are reteta e ok.
ionela2682
23 Ianuarie 2010 la 19:46
albus cu zahar ca altfel iese un fel de omleta deasupra....
ele
23 Ianuarie 2010 la 19:23
Asa fac si eu negresa, insa nu am incercat niciodata cu albus deasupra, ai un vot.
ionela2682
23 Ianuarie 2010 la 17:31
astept! (sa le comparam)!
monyca
23 Ianuarie 2010 la 16:10
ai un votik si de la mine e super
BrindusaS
23 Ianuarie 2010 la 15:54
Adevarul e ca n-am mai facut-o de mult. Cand i-o veni randul, o s-o pozez si o pun aici.
ionela2682
23 Ianuarie 2010 la 12:35
brandusa sa o vedem si pe a ta! daca se poate!
BrindusaS
22 Ianuarie 2010 la 21:52
Am si eu o reteta asemanatoare (mai are si o crema intre blat si bezea) si ii zic "negri cu camasi albe"

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna