Galerie imagini ( imagini)
3396 vizualizari
Ingrediente:
- un blat de tort
- 250 g zahar
- 250 g unt
- 2 oua
- 3-4 linguri cafea fiarta
- 4 linguri cacao
- 2-3 linguri biscuiti macinati
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: mai mult de 12
Mod de preparare
Se pune pe foc mic: zaharul, untul, cacaoua si cafeaua fiarta. Se lasa la fiert si dupa ce a dat primul clocot se mai fierbe inca 5 minute.
Se lasa crema la racit si apoi se adauga ouale: se adauga un ou si se amesteca bine, apoi adaugam si celalalt ou si amestecam bine din nou.
Crema se lasa la rece pana se intareste apoi se umple foile de tort.
Daca crema nu este suficient de tare, se pot adauga 2-3 linguri de biscuiti macinati cu rasnita de cafea.
Eu nu am avut rabdare sa las crema suficient de mult pana se intareste, asa ca am adaugat biscuiti macinati si a iesit o crema pentru tort foarte delicioasa si suficient de tare.
Se orneaza tortul dupa preferinta!
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
06 Februarie 2010 la 12:09
uau ce bine arata bravo

20 Ianuarie 2010 la 11:26
pentru genul asta de torturi (ma refer la faptul ca au crema de cafea) merg foarte bine decoratiunile in forma de boabe de cafea, insa facute din ciocolata. Chiar ieri am vazut la Real (sunt marca proprie) si m-am gandit la tortul asta

20 Ianuarie 2010 la 10:46
ce buine arata si eu faceam crema asa pt prajitura domino!este foarte buna incercati!
20 Ianuarie 2010 la 10:41
Reteta o stiu de la mama mea, ciocolata suhaida este una dintre dulciurile copilariei mele. Se gaseste in comert sub forma de prajiturele invelite in glazura de ciocolata. Nu stiu ce inseamna exact cuvantul de "suhaida" si nu am gasit nici pe internet.
Maria a atasat 1 fotografii:
20 Ianuarie 2010 la 09:47
arata bine tortuletul. am si eu aceeasi curiozitate in legatura cu numele cremei

19 Ianuarie 2010 la 22:56
de ce se numeste asa crema?
19 Ianuarie 2010 la 20:23
Foarte bine arata felicitari.
19 Ianuarie 2010 la 20:22
Farte bine arata felicitari.