Acasa / Retete / Dulciuri / Torturi / Tort de zahar ars

Tort de zahar ars

Adaugat 12 Noiembrie 2009 la 10:04 de ionela2682

Galerie imagini ( imagini)
  • Tort de zahar ars
  • Tort de zahar ars
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
650 vizualizari

 

Ingrediente:

  • blat
  • 5 linguri zahar
  • 5 bucati oua
  • 12 plicuri praf de copt
  • 5 linguri faina
  • zahar ars
  • 2 legaturi faina alba
  • 10 linguri zahar
  • 6 bucati oua
  • 2 linguri cacao
  • 10 linguri zahar
  • 1 litru lapte
  • ornat
  • 500 mililitri frisca
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu un praf de sare si esenta de vanilie apoi se lasa deoparte sa se pacoreasca. Se bat ouale cu zaharul pana devine ca o crema, se amesteca faina cu putin din compozitia cu oua dupa care se introduce la loc.

Intr-o cratita [cea in care vrem sa facem tortul] se arde zaharul si se invarte cratita ca sa se acopere cu zahar arsSe toarna in compozitia de oualaptele putin cate putin , se amesteca si se toarna totul in cratita cu zahar ars.si se introduce in cuptor sa se coaca.

Separam albusurile le batem bine cu zaharul dupa care adaugam faina cu praful de copt. Dupa ce crema de zahar ars este aproape gata o scoatem si adaugam peste compozitia pentru blat, introducem la cuptor pana se coace si blatul.

Lasam in oala pana la racirea completa dupa care rasturnam, ungem cu un strat generos de frisca si decoram cum dorim. Eu am mai insiropat putin blatul pentru a fi mai moale.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ionela2682
28 Decembrie 2009 la 13:16
mersi! cred ca_l voi face de revelion si eu ... este preferatul meu...!
onutza
28 Decembrie 2009 la 00:17
hmmmmmmmm.... ce pofta imi este acum...trebuie sa fac si eu, ca nu am mai facut asa ceva de foarte mult timp. felicitari!

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna