Acasa / Retete / Dulciuri / Torturi / Tort rapid

Tort rapid

Adaugat 17 Aprilie 2010 la 08:10 de alinad

Galerie imagini ( imagini)
  • Tort rapid
  • Tort rapid
  • Tort rapid
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
944 vizualizari

 

Ingrediente:

  • blat:
  • 7 oua
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • un pachet praf de copt
  • crema ganache:
  • 250 g de ciocolata alba
  • 300 ml de frisca lichida
  • 100 g de alune de padure macinate grosier (arahide nesarate)
  • 2 foi de gelatina(6 g)
  • decor:
  • 150 ml frisca
  • 1 lingura zahar pudra
  • cacao
  • fructe (eu am avut de physalis)
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

BLAT: ouale se bat impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste. In compozitie se adauga faina amestecata cu praful de copt si cacaoa si se omogenizeaza. Compozitia se toarna intr-o forma de tort (26 cm) unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor 25-30 min (la inceput foc iute pt a creste si apoi incet); faceti testul cu scobitoarea. Blatul se taie in 3(eu l-am taiat in 2 pt ca aveam nevoie de o parte din crema pt alteceva)

CREMA GANACHE: Ciocolata impreuna cu jumatate din cantitatea de frisca lichida se pun pe foc mic, amestecand pana la topirea ciocolatei. Se da la o parte si cat inca mai este calda, se pune foaia de gelatina, hidratata in prealabil 10 minute in apa rece. Cand compozitia este racita complet, se adauga la cei 150 ml de frisca ramasa, batuta. Tot acum se aduga si alunele.

ASAMBLARE: Se pune jumatate din crema peste prima foaie de blat insiropata (siropul poate sa fie din zahar ars, compot sau ce doriti), se continua cu a doua foaie, restul de crema, foaie, frisca.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Corina
20 Aprilie 2010 la 19:36

doro spunea:

http://www.gospodini.ro/alinad new_window]alinad[/url] faci niste torturi extraodinare :)


subscriu. ii super si asta
doro
20 Aprilie 2010 la 12:58
alinad new_window faci niste torturi extraodinare :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna