Acasa / Retete / Muraturi si conserve / Conserve cu legume / Conserva de rosii in suc propriu

Conserva de rosii in suc propriu

Adaugat 31 Ianuarie 2011 la 23:11 de Denisea

Galerie imagini ( imagini)
  • Conserva de rosii in suc propriu
  • Conserva de rosii in suc propriu
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
840 vizualizari

 

Ingrediente:

  • rosii coapte bine
  • sare
  • usturoi (optional)
  • foi de busuioc (optional)
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se spala bine rosiile si li se indeparteaza codita daca este cazul. Se pune un vas cu apa pe foc, cand apa fierbe se scufunda rosiile in ea si se lasa un minut circa. Rosiile se scot cu o paleta si se decojesc.

Veti vedea ca pielita se indeparteaza joarte usor. Veti taia rosiile in patru si veti indeparta samburii...ceea ce eu am uitat :) Puneti rosiile in borcane de 800 g. sterilizate in prealabil, pentru a se aseza mai bine puteti sa apasati putin cu mana.

Adaugati o lingurita rasa de sare (la borcan de 800 g.) amestecati putin, iar deasupra puneti un catel mai mic de usturoi si o foaie de busuioc. Usturoiul si busuiocul da rosiilor o aroma placuta.

Lasati asa borcanele timp de 4-5 ore apoi fierbeti in dunti timp de 1/2 ora aproximativ.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna