Acasa / Retete / Muraturi si conserve / Conserve cu legume / Muraturi asortate

Muraturi asortate

Adaugat 29 Ianuarie 2011 la 13:15 de carmen34

Galerie imagini ( imagini)
  • Muraturi asortate
  • Muraturi asortate
  • Muraturi asortate
  • Muraturi asortate
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
882 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 2 kg gogonele
  • 1 kg morcov
  • o capatana conopida
  • o gutuie
  • 2 buc telina radacina cu frunze
  • 5-10 bulbi de arpagic
  • marar uscat-bete si frunze
  • sare
  • piper boabe
  • mustar boabe
  • frunze dafin
  • otet
  • conservant
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se spala gogonelele, morvocul si se curata, conopida, telina radacina si frunze, gutuia. Se aseaza legumele in borcane sau bidoane dupa preferinta in ordinea dorita.

Se fierb 2,5 litri apa cu frunze dafin, conservant, boabe mustar, 200 ml otet, 60 gr sare gronjoasa. Se toarna zeama peste muraturi cat este calda, nu fierbite. In bidoane se pun bete de marar uscat pentru a tine muraturile tari. Se dau la loc racoros.

Dupa aceeasi reteta am preparat si conopida murata cu morcov sau conopida cu ardei capia.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna