Acasa / Retete / Paste / Alte tipuri de paste / Pasta al aglio, olio e chilli

Pasta al aglio, olio e chilli

Adaugat 22 Ianuarie 2010 la 21:40 de BrindusaS

Galerie imagini ( imagini)
  • Pasta al aglio, olio e chilli
  • Pasta al aglio, olio e chilli
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
246 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 catei de usturoi taiati bucati + 1 catel intreg
  • 4 ansoa (optional)
  • ulei de masline extravergine (cam 100 ml)
  • paste (la mine au fost pappardelle)
  • niste ardei iute taiat mic (sau pudra de chilli)
  • busuioc verde sau patrunjel, taiate marunt
  • Timp de preparare: 10-20 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Mai intai am pus usturoiul taiat si chilli in ulei si l-am lasat 1, ora ca sa aromatizezeze uleiul.

Am fiert pastele in apa cu sare dupa cum a scris pe cutie. In timpul asta intr-o tigaie am pus putin ulei si am prajit catelul de usturoi.

L-am scos din tigaie cand a devenit auriu, am pus fileurile de ansoa si am amestecat pana s-au topit.

Am adaugat 1 polonic din apa in care au fiert pastele, apoi pastele si uleiul aromatizat (strecurat). Am amestecat bine sa se intrepatrunda aromele si sa scada apa, am presarat verdeata si... gata mancarea!
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

23 Ianuarie 2010 la 11:33
Un vot foarte gustoase:)
23 Ianuarie 2010 la 09:49
Un vot si din partea mea!
23 Ianuarie 2010 la 00:35
excelenta prezentarea.
22 Ianuarie 2010 la 22:02
super

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna