Acasa / Retete / Paste / Alte tipuri de paste / Ruote cu branza si nuci

Ruote cu branza si nuci

Adaugat 17 Februarie 2010 la 19:58 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Ruote cu branza si nuci
  • Ruote cu branza si nuci
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
402 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 3L de apa
  • sare
  • 300-400grRuote sau Fusilli
  • 75gr nuca macinata
  • 1 lingura unt sau margarina
  • 125ml frisca lichida semidegresata
  • 125ml supa de pasare
  • 100gr Mascarpone sau branza proaspata
  • piper negru
  • -2 linguri patrunjel tocat.
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se da apa in clocot intr-o oala mare si se sareaza. Se pun pastele in apa si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, pana cand s-au fragezit, dar nu s-au inmuiat de tot.

Intre timp se maruntesc nucile. Se topeste untul Intr-o cratita medie la foc potrivit, se pun nucile in cratita si se calesc circa 1 minut, pana cand s-au rumenit usor. Se adauga frisca si supa. Apoi se regleaza focul mai mare si se da in fiert.

Se adauga branza si se amesteca, pana cand se obtine un sos omogen. Se condimenteaza cu pipersi se adauga patrunjelul tocat. Se scurg bine pastele si se aranjeaza intr-un castron. Se toarna sosul de branza cu nuci deasupra, se ame4steca cu grija cu pastele si se serveste imediat.

Pofta buna.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Maria
18 Februarie 2010 la 10:46
Interesanta combinatie : branza + nuci. Felicitari!

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna