Acasa / Retete / Paste / Sosuri pentru paste / Sos bolognez

Sos bolognez

Adaugat 25 Ianuarie 2010 la 08:38 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
324 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 3 linguri ulei de masline
  • 500g carne de vita tocata
  • 80g bulion
  • 300g vin rosu
  • 1 lingura oregano
  • 1 lingura cimbru
  • sare, piper, chili
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se calesc in ulei ceapa si usturoiul tocate. Se adauga morcovii si telina taiate cubulete.

Se adauga carnea tocata si se prajeste mestecand. Se adauga bulion si se stinge cu vin.

Se condimenteaza sosul cu oregano, cimbru, sare, piper si chili. Se lasa sa fiarba 20 de minute.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

26 Ianuarie 2010 la 08:01
Foarte bun sosul...

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna