Acasa / Retete / Peste / Icre / Icre de fasole

Icre de fasole

Adaugat 02 Iunie 2010 la 12:24 de ele

Galerie imagini ( imagini)
  • Icre de fasole
  • Icre de fasole
  • Icre de fasole
  • Icre de fasole
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
2447 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg de fasole alba
  • 150 ml de ulei
  • sare
  • piper
  • o lingurita de mustar clasic
  • o capatana mica de usturoi
  • sucul a 2 lamai mai mari
  • 2 cepe medii taiate foarte marunt
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Fasolea se pune la inmuiat in apa cu o seara inainte de a se prepara, a doua zi fasolea se pune la fiert in apa cu sare, cand fasolea a fiert se scurge de apa.

Eu am dat fasolea prin masina de tocat de 2 ori si o data prin blender, trebuie sa iasa o pasta foarte fina, dupa ce ati trecut fasolea prin masina de tocat si blender, se amesteca cu ulei, sare, usturoiul pisat.

Se amesteca bine, se adauga si mustarul si sucul de lamaie, puteti sa o faceti cat de acra vreti, dupa aceea adaugati si ceapa taiata marunt, se serveste cu muraturi.
Comentarii (5)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

09 Iunie 2010 la 17:29

Corina spunea:

un fel de fasole frecata/batuta...
Icrele de fasole este un pic diferita fata de fasolea batuta sau frecata, ca de ex la fasolea frecata atunci cand fierbe eu pun cateva bobite de piper, foaie de dafin, morcov si ceapa, si la sfarsit cand am pisat-o pun putin bulion in ea si ceapa deasupra, iar la fasolea batuta o fierb o pisez la blender si pun usturoi, ulei etc, si deasupra cand o servim rantas de ceapa si bulion, dar sunt o gramada de retete de fasolica.;)
07 Iunie 2010 la 08:07
un fel de fasole frecata/batuta...
03 Iunie 2010 la 15:26
eu zic sa incercati reteta, are un gust aparte si mai buna decat fasolea batuta de o mie de ori, are putin gust a icre.:D
03 Iunie 2010 la 13:56
o suna ciudat, dar asa pofta-mi face ... :)
03 Iunie 2010 la 13:49
ce ciudat suna icre de fasole :) ma gandeam ca icrele sunt numai de la peste :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna