Galerie imagini ( imagini)
195 vizualizari
Ingrediente:
- 500 gr de fasole pestrita
- 1 morcov
- 2 cepe mici
- ulei zeama de la 2 lamai
- sare si piper
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 5
Mod de preparare
Pui fasolea la inmuiat de seara spre dimineata. A doua zi pui fasolea la fiert, impreuna cu morcovul dat pe razatoare, cand fasolea este fiarta.
O scurgi de apa apoi o dai prin masina de tocat de 2 ori, pui sare, piper, ulei omogenizezi bine fasolea, si la sfarsit pui zeama de lamaie putin cate putin, gusti si verzi cat de acra este, se caleste ceapa si se amesteca cu fasolica, se serveste cu salata de varza acra.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta