Acasa
BETA
Saramura de peste
Adaugat 03 Septembrie 2011 la 12:33 de carmen34
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
2615 vizualizari
Ingrediente:
- 8 bucati peste caras, crap sau biban
- o capatana usturoi
- 3-4 rosii
- sare
- busuioc
- cimbru
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 4
Mod de preparare
Se curata pestele de intestine, se taie capatanile (nu e obligatoriu), se sareaza pe ambele parti, in interior si se aseaza pe gratar.Se intorc din cand in cand.se toaca marunt sau se striveste o capatana de usturoi. Rosiile se freaca cu o lama de cutit partea netaioasa dupa care se cojesc si se taie cubulete.se amesteca rosiile cu usturoiul, se toarna peste ele un litru de apa calda, fierbinte chiar, se adauga o crenguta de cimbru si una de busuioc.
Se acopera vasul cca 15 minute pentru a se amesteca aromele.se ia pestele de pe gratar, se scutura de sare si se scufunda in zeama preparata.este o mancare usoara, poate fi servita calda sau rece.
Comentarii (0)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna