Acasa / Retete / Peste / Peste oceanic / Pangasius cu sos Bechamel

Pangasius cu sos Bechamel

Adaugat 27 Ianuarie 2010 la 14:17 de ionela2682

Galerie imagini ( imagini)
  • Pangasius cu sos Bechamel
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
965 vizualizari

 

Ingrediente:

  • file de pangasius
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri faina
  • 1/2 supa sau apa
  • 1 galbenus
  • sare
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Pestele il spalam portionam,condimentam il trecem prin faina ou si pesmet si se baga la cuptor.

Intre timp pregatim sosul; se pune o lg de unt in tigaie pe foc iar cand s-a topit se adauga 1 lg de faina, se amesteca bine pana se incorporeaza apoi se toarna cate putin apa sau supa reca amestecand continuu.

Se adauga sare iar cand sosul este legat bine se ia de pe foc si se incorporeaza un galbenus crud de ou amestecat cu cateva picaturi de zeama de lamaie.

Se toarna fierbinte peste pestele scos din cuptor. Am servit alaturi de cartofi natur! pofta mare!
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
02 Februarie 2010 la 10:17
arata bine.
elena87
30 Ianuarie 2010 la 17:50
am mancat si eu o perioada pangasius dar acuma nu-mi mai place :'( dar ce ai pregatit tu arata foarte bine

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna