Acasa / Retete / Retete cu carne / Porc
Tot felul de retete pe baza de carne de porc: fripturi, gratare, carnatti si carnaciori etc

Paprikas cu galuste in categoria Porc

Adaugat acum 7 zile la 00:48 de catre Maria

Ceapa taiata cubulete am calit-o in untura, am adaugat carnea taiata cubulete, am lasat la calit cateva minute, apoi am adaugat boiaua si am amestecat bine (daca se caleste cateva secunde, boiaua va avea culoare mai aprinsa). Am adaugat cartofii curatati si taiati cubulete si apa cat sa acopere cartofii. Am condimentat cu sare, piper, vegeta si... citeste mai mult...

Gratar marinat in categoria Porc

Adaugat 22 Februarie la 23:34 de catre Corina

Se face o marinta din ingredientele de mai sus si se aseaza bucatile de carne in ea. Se lasa la rece cel putin o ora sa patrunda bine aromele in carne. Se prajeste in putin ulei sau se prepara la grill. Am servit cu cartofi prajiti si sos de usturoi. Pofta buna!... citeste mai mult...

Tocanita de iarna in categoria Porc

Adaugat 22 Februarie la 23:29 de catre Corina

Ceapa se curata si se caleste in putin ulei pana devine sticloasa. Se adauga carnea de porc taiata cubulete si se rumeneste 2-3 minute alaturi de ceapa. Cartofii curatati si taiati cubulete se adauga in cratita si se pune apa peste ei sa treaca bine. Se condimenteaza si se lasa la fiert. Spre final se adauga patrunjel tocat. Am servit cu... citeste mai mult...

Friptura de porc in categoria Porc

Adaugat 14 Februarie la 22:03 de catre Corina

Carnea de porc se taie in bucati de cca 1,5 cm grosime si se frige pe ambele parti in untura. Se scoate si in untura ramasa se caleste ceapa taiata nu foarte marunt. Cand devine usor transparenta se adauga carnea, bulionul se condimenteaza bine cu de toate si se completeaza cu apa sa treaca bine peste carne. Lasam sa fiarba pana se patrunde... citeste mai mult...

Tocanita de ciuperci cu costita afumata in categoria Porc

Adaugat 1 Februarie la 18:58 de catre Ariana

Curatam ceapa, o taiem nu foarte marunt si o punem la calit in 1 lingura de ulei. (eu am folosit o ceapa rosie si una alba). Cand ceapa devine aurie punem si costita afumata taiata in feliute mici. Lasam 5 minute sa se caleasca impreuna, si punem si morcovul taiat rondele. Lasam cateva minute si punem si ciupercile taiate feliute. Nu mai... citeste mai mult...

Piept de porc la cuptor in categoria Porc

Adaugat 1 Februarie la 14:30 de catre Ariana

Amestecam intr-un castron uleiul de masline si condimentele ( eu am pus o lingura de delikat, o lingurita de piper si 3 linguri de ulei de masline). Dam feliile de carne prin amestecul obtinut, si le bagam la cuptor( eu le-am pus pe o tavita gen gratar, de unica folosinta). Lasam la cuptor pana cand carnea se rumeneste bine. Noi am mancat cu... citeste mai mult...

Varza cu ciolan afumat in categoria Porc

Adaugat 8 Februarie la 19:18 de catre bucatariaportocalie

Punem ceapa la calit in putin ulei. Luam cat putem din carnea de pe ciolan si o taiem bucati mari. Cand s-a rumenit ceapa, adaugam carnea si jumarile. Acoperim si lasam 10 min. Adaugam apoi varza tocata marunt si acoperim cu apa. Eu de data asta nu am gasit ciolan dezosat asa ca am pus si osul impreuna cu varza. Punem si piperul, foaia de... citeste mai mult...

Mancare de cartofi cu carnati afumati in categoria Porc

Adaugat 7 Februarie la 21:48 de catre Ariana

Intr-o cratita punem 2-3 linguri de ulei si prajim putin carnatii. Ii scoatem pe o farfurie si in uleiul ramas calim ceapa. Cand ceapa devine aurie, punem si morcovul peste ceapa si mai lasam cateva minute. Cand ceapa si morcovul s-au calit bine, punem si carnatii. Cartofii ii taiem in cubulete mai mari si punem peste legume si carnati.... citeste mai mult...

Muschiulet de porc imbracat in mustar in categoria Porc

Adaugat 7 Februarie la 13:18 de catre BrindusaS

Taie toate grasimile si tendoanele de pe muşchi. Amestecă muştarul cu boabele de muştar şi sarea şi pune+le pe o farfurie. Dă fiecare muşchi prin pasta formată. Pune uleiul īntr-o tigaie mare şi prăjeste muşchiul pe toate părţile. Īn felul ăsta se păstreză... citeste mai mult...
Pagini: 1 2 3 4 »

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (13597 puncte)
2. monyca (12916 puncte)
3. ionela2682 (9293 puncte)
4. Maria (7029 puncte)
5. ele (6563 puncte)
6. BrindusaS (5140 puncte)
7. meosiris (4922 puncte)
8. elena87 (4500 puncte)
9. barizoana (3944 puncte)
10. Ariana (2428 puncte)

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna
Cornulete cu rahat
Cornulete cu rahat in Fursecuri
Adaugat acum 3 zile la 16:24 de ionela2682
Se face un aluat din ingredientele enumerate mai sus, se formeaza cornuletele in interior punand cate o vezi tot...

Chiftele de cartofi
Chiftele de cartofi in Vegetariene
Adaugat 22 Februarie la 23:24 de Corina
Cartofii se curata si se dau pe razatoare, se lasa la scurs. Cand sunt bine scursi de zeama se amesteca vezi tot...

Muffins cu portocale
Muffins cu portocale in Muffins sau briose
Adaugat acum 4 zile la 00:31 de alinad
Untul se topeste apoi se lasa la racit. Portocala se spala bine cu apa calda apoi se rade coaja si se vezi tot...

Tocanita din piept de pui si ciuperci
Tocanita din piept de pui si ciuperci in Pui
Adaugat 01 Noiembrie 2009 la 17:12 de Corina
Am calit ceapa peste care am pus pieptul de pui si am lasat putin pieptul sa se prajeasca, in jur de 3-4 vezi tot...

Oua umplute
Oua umplute in Ou
Adaugat 3 Ianuarie la 16:34 de ionela2682
Se fierb ouale iar din galbenusurile acestora se prepara maioneza care se amesteca in cantitate egala vezi tot...

Ultimele comentarii

alinad spunea:
Muffins cu portocale
Adaugat azi la 17:55 ma bucur ca va plac.s-au evaporat imediat ce le-am scos din cuptor;) [continuare]

Corina spunea:
Muffins cu portocale
Adaugat azi la 16:29 ce pufoase sunt, se topesc in gura asa-i? meriti toate stelutele posibile [continuare]

Corina spunea:
Cornulete cu rahat
Adaugat azi la 15:46 si eu tot 5 :D ca altfel nu comentam :P [continuare]

mary spunea:
Prajitura Alba ca Zapada
Adaugat azi la 14:57 nu am mai facut prajitura asta de ani de zile. e foarte buna! [continuare]

doro spunea:
Muffins cu portocale
Adaugat azi la 14:27 uuu, arata genial :) [continuare]