Acasa / Retete / Retete cu carne / Porc / Mancare de cartofi cu carnati afumati

Mancare de cartofi cu carnati afumati

Adaugat 7 Februarie la 21:48 de Ariana

Galerie imagini ( imagini)
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
  • Mancare de cartofi cu carnati afumati
Imaginea din
151 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kilogram cartofi
  • 3 bucati carnati afumati
  • 2 bucati ceapa
  • 1 bucata morcov
  • 3-4 bucati catei de usturoi
  • 1 bucata ardei gras
  • 1 legatura marar verde
  • 2-3 bucati foi de dafin
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Intr-o cratita punem 2-3 linguri de ulei si prajim putin carnatii. Ii scoatem pe o farfurie si in uleiul ramas calim ceapa.

Cand ceapa devine aurie, punem si morcovul peste ceapa si mai lasam cateva minute. Cand ceapa si morcovul s-au calit bine, punem si carnatii.

Cartofii ii taiem in cubulete mai mari si punem peste legume si carnati. Lasam 2-3 minute sa se caleasca impreuna, si punem apa cat sa acopere cartofii.

Cand cartofii sunt aproape fierti, punem si ardeiul gras.
Odata ce toate legumele sunt fierte, punem foile de dafin, usturoiul pisat, pasta de tomate, sarea si piperul si mai lasam sa dea cateva clocote.

Luam oala de pe foc si punem si mararul.

Pofta buna!
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

1 Februarie la 21:46
daaaa monyca...a fost super...s-a mancat imediat :D Logodnicul si tatal meu au mai cerut a doua portie :P
8 Februarie la 22:49
e delicioasa mancarica aceasta;)
8 Februarie la 10:48
imm ce bine arata! votat:D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (13609 puncte)
2. monyca (12917 puncte)
3. ionela2682 (9293 puncte)
4. Maria (7029 puncte)
5. ele (6563 puncte)
6. BrindusaS (5140 puncte)
7. meosiris (4922 puncte)
8. elena87 (4500 puncte)
9. barizoana (3944 puncte)
10. Ariana (2432 puncte)

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna
Cornulete cu rahat
Cornulete cu rahat in Fursecuri
Adaugat acum 4 zile la 16:24 de ionela2682
Se face un aluat din ingredientele enumerate mai sus, se formeaza cornuletele in interior punand cate o vezi tot...

Chiftele de soia
Chiftele de soia in Lacto vegetariene
Adaugat acum 4 zile la 14:31 de Corina
Am tinut soia vreo 2 ore in apa sa se umfle (o puteti si fierbe cu putina sare). Painea am inmuiat-o vezi tot...

Muffins cu portocale
Muffins cu portocale in Muffins sau briose
Adaugat acum 5 zile la 00:31 de alinad
Untul se topeste apoi se lasa la racit. Portocala se spala bine cu apa calda apoi se rade coaja si se vezi tot...

Oua umplute
Oua umplute in Ou
Adaugat 3 Ianuarie la 16:34 de ionela2682
Se fierb ouale iar din galbenusurile acestora se prepara maioneza care se amesteca in cantitate egala vezi tot...

Chiftele de cartofi
Chiftele de cartofi in Vegetariene
Adaugat 22 Februarie la 23:24 de Corina
Cartofii se curata si se dau pe razatoare, se lasa la scurs. Cand sunt bine scursi de zeama se amesteca vezi tot...

Ultimele comentarii

Corina spunea:
Choux a la creme
Adaugat ieri la 21:48 ce frumoase ti-au iesit [continuare]

alinad spunea:
Prajitura frageda cu mere
Adaugat ieri la 21:39 multumesc corina:) [continuare]

Corina spunea:
Prajitura frageda cu mere
Adaugat ieri la 21:38 imi place prezentarea pe care o faci preparatelor. Bravo!!! iar despre praji...numai de bine ca [continuare]

Ariana spunea:
Chiftele de soia
Adaugat ieri la 20:21 O sa fac zilele astea...si cu siguranta o sa iti spun cum au iesit, si bineinteles daca ne-au [continuare]

Corina spunea:
Chiftele de soia
Adaugat ieri la 20:19 ce sa zic?! sper sa-ti placa...cat despre gusturi...salata de mar cu varza nu ti-a placut :P...deci [continuare]