Acasa / Retete / Retete cu carne / Porc / Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

Adaugat 19 Ianuarie 2010 la 19:12 de ele

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
992 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg de slanina impanata cu carne ( de la piept)
  • sare mare
  • 2 capatani de usturoi
  • piper boabe
  • frunze de dafin
  • boia iute sau dulce
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 1

Mod de preparare

Sareaza bine slanina si las-o cateva ore bune asa, dupa ce timpul s-a scurs, scutur-o bine de sare si pune-o la fiert in apa fierbinte, cu piperul, frunzele de dafin, cateii de usturoi pisati de la o capatana intreaga, si las-o sa fiarba.

Cand furculita intra bine in slaninuta, e semn ca slanina este farta, verifica daca este destul de sarata daca nu este mai pune sare in apa.

Scoate slanina fiarta, las-o la zvantat si apoi freac-o cu restul de usturoi pisat si presara boia din belsug.

Pofta buna.
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Ariana
07 Februarie 2010 la 23:48
Tare as fi vrut sa vad cum arata...sunt curioasa...data viitoare cand mai faci sa pozstezi o poza...poate-mi place cum arata si fac si eu :P
ele
28 Ianuarie 2010 la 15:18
asa sa faci, nu ai ce sa regreti:))
elena87
19 Ianuarie 2010 la 20:45
e foarte buna.....asa o fac si eu :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna