Acasa / Retete / Retete cu carne / Porc / Spata de porc degresata cu legume la cuptor

Spata de porc degresata cu legume la cuptor

Adaugat 06 Iulie 2011 la 20:23 de carmen34

Galerie imagini ( imagini)
  • Spata de porc degresata cu legume la cuptor
  • Spata de porc degresata cu legume la cuptor
  • Spata de porc degresata cu legume la cuptor
  • Spata de porc degresata cu legume la cuptor
  • Spata de porc degresata cu legume la cuptor
  • Spata de porc degresata cu legume la cuptor
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
671 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg spata de porc dezosata (degresata)
  • 400 gr cartofi
  • 400 grame ciuperci proaspete
  • 5 cepe potrivite
  • 2 capatani de usturoi verde
  • 300 gr rosii
  • 40 ml ulei
  • verdeata: marar, tarhon, cimbru,
  • sare
  • piper
  • boia
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Se portioneaza 1 kg spata de porc dezosata si degresata, se condimenteaza, sare, piper, boia dulce, condimente pentru carne de porc, usturoi granulat.

Se adauga 2 linguri ulei si se da la rece cca o ora. In acest timp se curata cartofii, ceapa, usturoiul, se toc si se aseaza in tava. Se pune carnea peste legume, deasupra de adauga ciupercile feliate si rosiile proaspete taiate cubulete.

Se presara verdeata. Se toarna in tava 500 ml apa sau 300 ml vin alb si restul apa. Se acopera tava cu o folie de aluminiu, se da la cuptor 50 de minute. Se indeparteaza folia si se mai lasa 20 de minute sa prinda culoare.

Se serveste cu salata de ardei copti in otet.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna