Acasa
BETA
Varza cu ciolan afumat
Adaugat 8 Februarie la 19:18 de bucatariaportocalie
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
151 vizualizari
Ingrediente:
- o varza murata tocata marunt
- 1 ciolan afumat
- 2 cepe tocate marunt
- cateva jumari (optional)
- 100 gr suc rosii
- piper, sare, o foaie mica dafin
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 8
Mod de preparare
Punem ceapa la calit in putin ulei. Luam cat putem din carnea de pe ciolan si o taiem bucati mari. Cand s-a rumenit ceapa, adaugam carnea si jumarile.Acoperim si lasam 10 min. Adaugam apoi varza tocata marunt si acoperim cu apa. Eu de data asta nu am gasit ciolan dezosat asa ca am pus si osul impreuna cu varza. Punem si piperul, foaia de dafin, acoperim si dam la cuptor pentru 2 ore la foc mic.
Aproape de sfarsit cand a scazut si apa, adaugam sucul de rosii si mai lasam la cuptor o jumatate de ora.
Comentarii (3)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Trucuri in bucatarie
Adaugat 8 August la 19:12 Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:49 yuki, multumim pentru [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:44 stiu, stiu [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:32 well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 15 Iunie la 18:25 la mine asta e faza, ca nu mai cere [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna
Adaugat acum 3 zile la 12:07 de crash
Nu ca ma laud, dar de cand stau pe langa Teo vezi tot...
Adaugat acum 2 zile la 16:46 de crash
Dupa succesul vezi tot...