Galerie imagini ( imagini)
337 vizualizari
Ingrediente:
- 3 bucati vinete
- 2 bucati cepe
- 200 grame carne tocata amestec
- 30 grame orez
- 3 linguri pasta de tomate
- 1 bucata ou
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust delikat
- dupa gust patrunjel verde
- dupa gust cimbru
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 6
Mod de preparare
Spalam vinetele,apoi le taiem in 2 pe lung.Miezul il scoatem cu ajutorul unei linguri si il tocam marunt. Ceapa si ea va fi tocata marunt iar impreuna cu miezul de vanata se pune la calit in putin ulei.
Se aduga si carnea, orezul, pasta de tomate, condimentele, patrunjelul verde tocat marunt si se baga la 180C pana cand orezul si carnea sunt fierte.
Cand sunt aproape gata,spargem oul intr-un castron, il amestecam cu delikat si patrunjel verde uscat apoi ungem vinetele si mai lasat la cuptor inca 10 minute.
Am servit cu sos de usturoi si patrunjel .Se poate servi doar cu smantana. Foarte bun!
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
02 Februarie 2010 la 10:53
ce bine arata delicios
20 Ianuarie 2010 la 17:52
Am s-a incerc si eu sa fac vinete dastea.
08 Ianuarie 2010 la 14:03
m-am laudat ca incerc reteta si nu am facut-o desi cumparasem deja vinete. Dar promit ca tot o incerc
19 Decembrie 2009 la 12:35
Am facut si eu reteta asta! Nu pot sa spun decat un cuvant: DELICIOASA!!! O sa mai incerc si alte retete de-ale tale! Te pup
27 Noiembrie 2009 la 23:43
Super

! Astept parerea ta dupa ce le vei savura!
27 Noiembrie 2009 la 23:36
Deja am trecut vinetele pe lista de cumparaturi de maine

27 Noiembrie 2009 la 23:35
Multumesc frumos, Corina!
27 Noiembrie 2009 la 22:49
cea mai faina reteta pentru vienete pe care am intalnit-o pana acum. Felicitari!