Acasa / Retete / Retete cu carne / Pui / Ficatei de pasare cu orez si broccoli

Ficatei de pasare cu orez si broccoli

Adaugat 12 Noiembrie 2009 la 17:05 de ana_mi

Galerie imagini ( imagini)
  • Ficatei de pasare cu orez si broccoli
  • Ficatei de pasare cu orez si broccoli
  • Ficatei de pasare cu orez si broccoli
  • Ficatei de pasare cu orez si broccoli
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
336 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Ingrediente de baza
  • 800 grame ficatei de pasare
  • 200 grame orez cu bob lung
  • 1 legatura broccoli
  • 1 bucata ou
  • 1 bucata morcov
  • 6 linguri ulei de masline
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se pun ficateii la prajit cu ulei de masline si doua canutze de apa, intai trebuie sa fiarba un pic pentru a se pastra moi si apoi se voir rumeni cand apa se va evapora. Tot acum se adauga si condimentele.

Intre timp se pune la fiert si orezul. Daca la ficatei vi se pare ca inc anu sunt fierti bine li se mai poate adauga apa pe parcurs. Se pune deasemenea si apa la fiert pentru broccoli. Pe acesta l-am pus in apa clocotita si l-am lasat cateva minute, dupa aceea l-am scos pe o farfurie i-am pus sare si l-am stropit cu putin ulei de masline.

Dupa ce s-a fiert orezul, aproximativ 20 minte, se razuie morcovul si se pune la calit cu ulei de masline, sare, piper alb si putina apa. Se lasa cateva minute cat sa se inmoaie si apoi se amesteca cu orezul. Pentru ca orezul sa se lege se adauga un ou. Se mai lasa doua trei minute pe foc cat sa se omogenizeze.

Si apoi se servesc.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
27 Ianuarie 2010 la 16:05
foarte bine arata, si cu cat este decorat mai frumos cu atat iti face pofta mai mult.
monyca
06 Ianuarie 2010 la 11:53
arata bine cred ca o sa incerc si eu reteta. bravo

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna