Acasa / Retete / Retete cu carne / Pui / Ficatei de pasare cu usturoi

Ficatei de pasare cu usturoi

Adaugat 06 Februarie 2010 la 12:01 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Ficatei de pasare cu usturoi
  • Ficatei de pasare cu usturoi
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1088 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg de ficatei de pui
  • 2 cepe
  • 1 pahar cu vin
  • 1 capatana de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Spala bine ficateii si lasa-i la scurs pe un prosop curat. Intre timp, curata ceata, tai-o marunt si pune-o la calit in putin ulei, apoi adauga si ficateii si lasa-i sa se rumeneasca. Cand sunt deja moi, adauga treptat vinul si usturoiul pisat.

Condimenteaza cu sare, piper si cimbru, dupa gust. Mai lasa vasul putin pe foc ca sa scada sosul, nu mai putin de 10 minute, dupa care baga-i un pic la cuptor.

Daca vrei poti sa adaugi in timpul prajirii feliute de sunca afumata. Dau un gust deosebit ficateilor.
Comentarii (7)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

mary
05 Martie 2010 la 15:22
ficateii sunt preferatii mei. am incercat odata cu smantana si hrean. o nebunie.. felicitari si un vot
Corina
06 Februarie 2010 la 20:05
pai fiecare mananca cu ce ii place, nu? avem gusturi diferite.

vin la ficatei nu am incercat, dar promit ca voi pune cand voi mai pregati. arata bine de tot
schnella
06 Februarie 2010 la 19:15
imi plac cum arata ficateii tai, fac si eu, ms
Ariana
06 Februarie 2010 la 15:52
Si eu fac mamaliga cand fac tocana de ficatei :P
ele
06 Februarie 2010 la 15:10

Ariana spunea:

Cred ca e mamaliga, dar nu bag mana-n foc:))
daca este mamaliga nu prea merge zic eu, dar fiecare pap cum vrea, mai bine ar fi mers piure si cu putina ceapa prajita deasupra!;)
Ariana
06 Februarie 2010 la 15:06
Cred ca e mamaliga, dar nu bag mana-n foc:))
ele
06 Februarie 2010 la 14:58
garnitura aceea ce este? piure sau mamaliga?:P

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna