Acasa / Retete / Retete cu carne / Pui / Piept de pui cu ardei gras

Piept de pui cu ardei gras

Adaugat 21 Februarie la 14:46 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Piept de pui cu ardei gras
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
231 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 bucati de piept de pui dezosat
  • piper negru
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 2 linguri de ulei
  • 1/4 supa de pasare
  • 1/2 lingurita de busuioc uscat sau oregano, maruntit
  • 2 linguri de vin alb sec sau apa
  • 1 lingura amidon alimentar
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se condimenteaza bucatile de piept cu sare si piper. Se spala ardeii, se scot semintele si nervurile albe si se taie cubulete.

Se incinge uleiul intr-o tigaie mare, se pune carnea in el si se prajeste pe fiecare parte cate 5-6 minute, cat sa devina rumena. Apoi se scoate si se tine acoperita, pe un platou, la cald.

Se curata tigaia cu servet absorbant, apoi se toarna supa si busuiocul si se dau in clocot. Se adauga cubuletele de ardei si se fierb aproape 3 minute,

Intr-o ceasca se amesteca vinul cu amidonul, se toarna in tigaie si se lasa sa dea in clocot, amestecand continuu. Se continua fierberea 2 minute, cat sa se lege sosul. Se toarna sosul peste bucatile de piept si se serveste imediat.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

24 Februarie la 10:59
maxim de stelute, arata foarte bine.:D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16560 puncte)
2. monyca (13590 puncte)
3. ionela2682 (9469 puncte)
4. Maria (9165 puncte)
5. ele (7368 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (4983 puncte)
8. ella (4857 puncte)
9. elena87 (4552 puncte)
10. barizoana (4289 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
dariaioana spunea:
Trucuri in bucatarie
Adaugat 8 August la 19:12 Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]

doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:49 yuki, multumim pentru [continuare]

Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:44 stiu, stiu [continuare]

doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:32 well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]

Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 15 Iunie la 18:25 la mine asta e faza, ca nu mai cere [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna