Acasa / Retete / Retete cu carne / Pui / Piept de pui cu ardei gras

Piept de pui cu ardei gras

Adaugat 21 Februarie 2010 la 14:46 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Piept de pui cu ardei gras
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
860 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 bucati de piept de pui dezosat
  • piper negru
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 2 linguri de ulei
  • 1/4 supa de pasare
  • 1/2 lingurita de busuioc uscat sau oregano, maruntit
  • 2 linguri de vin alb sec sau apa
  • 1 lingura amidon alimentar
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se condimenteaza bucatile de piept cu sare si piper. Se spala ardeii, se scot semintele si nervurile albe si se taie cubulete.

Se incinge uleiul intr-o tigaie mare, se pune carnea in el si se prajeste pe fiecare parte cate 5-6 minute, cat sa devina rumena. Apoi se scoate si se tine acoperita, pe un platou, la cald.

Se curata tigaia cu servet absorbant, apoi se toarna supa si busuiocul si se dau in clocot. Se adauga cubuletele de ardei si se fierb aproape 3 minute,

Intr-o ceasca se amesteca vinul cu amidonul, se toarna in tigaie si se lasa sa dea in clocot, amestecand continuu. Se continua fierberea 2 minute, cat sa se lege sosul. Se toarna sosul peste bucatile de piept si se serveste imediat.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
24 Februarie 2010 la 10:59
maxim de stelute, arata foarte bine.:D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna