Galerie imagini ( imagini)
576 vizualizari
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 ceapa rosie medie
- 3 catei de usturoi
- 2 cartofii
- 1 rosie
- 1 dovlecel
- o mana de fasole verde
- 1 morcov mare
- 1 ardei gras
- 1 portocala
- 2 lingurite de zahar
- 2 linguri de chefir
- 1 paharel de vin rosu
- 1 legatura de patrunjel
- 5 linguri de suc de rosii
- sare, piper, cimbru, boia
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 2
Mod de preparare
Tai pieptul de pui in felii si le bati pe fiecare in parte. Adaugi sare, piper, boia, cimbru si patrunjel. Le pui la cuptor intr-o tava unsa cu ulei.
Oparesti legumele in urmatoarea ordine, fasolea verde, ceapa rosie, ardeiul, morcovii, cartofii, rosia, dovlecelul, si le amesteci adaugand sare.
Sucul de rosii ii amesteci cu chefir, zahar, patrunjel, usturoi, si vin rosu. Cand pieptul este pe jumatate facut, adaugi legumele, feliile de portocala, si la final sosul preparat.
Lasi la cuptor pana se rumeneste bine.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta