Acasa / Retete / Retete cu carne / Pui / Pui in bere

Pui in bere

Adaugat 06 Aprilie 2011 la 23:10 de Denisea

Galerie imagini ( imagini)
  • Pui in bere
  • Pui in bere
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
741 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 6 tacamuri de pui sau 3 pulpe intregi
  • 2 linguri faina
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingurita boabe piper
  • 1 litru de bere
  • 3 linguri ulei
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Aceasta este o reteta pentru iubitorii de bere si nu numai. Am spalat bine puiul, l-am curatat, l-am pus intr-o cratita si am adaugat peste el faina, uleiul si condimentele. Bere am pus pana am acoperit carnea.

Am dar la foc mediu. Trebuie lasata pana berea scade si se formeaza un sos care caramelizeaza carnea. Dupa ce a scazut berea am mai lasat carnea sa prinda putina culoare. Si cam atat. Alcoolul din bere se va evapora si va fragezi carnea.

Se poate inlocui berea cu vinul, dar eu am ales varianta mai economica deoarece nu este nici o diferenta ca puneti vin sau bere la sfarsit va avea acelasi gust .

Garnitura este la alegere. Este delicioasa merita incercata reteta.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
12 Aprilie 2011 la 17:57
n-am incercat niciodata cu bere:'(

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna