Acasa / Retete / Retete cu carne / Pui / Rulada de curcan cu branza

Rulada de curcan cu branza

Adaugat 26 Noiembrie 2009 la 12:14 de meosiris

Galerie imagini ( imagini)
  • Rulada de curcan cu branza
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
612 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500 grame piept de curcan
  • 50 grame branza feta
  • 50 grame cascaval ras
  • 1 lingura smantana
  • 1/2 bucata ardei gras
  • 2 bucati frunze dafin
  • dupa gust piper
  • dupa gust sare
  • dupa gust patrunjel
  • dupa gust rozmarin
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 5

Mod de preparare

Am amestecat branza feta cu cascavalul, smantana, ardeiul gras taiat cubulete, patrunjelul tocat marunt, apoi am pus sare si piper.

Am spalat pipetul de curcan, apoi l-am taiat fileuri subtiri pe care le-am batut ca la snitele. Le-am asezat pe o folie de aluminiu, una langa alta, fara sa las un loc liber intre ele. Le-am condimentat cu sare, piper, delikat si rozmarin iar deasupra lor am turnat umplutura de branza uniform.

Rulam cu ajutorul foliei de aluminiu, apoi legam bine rulada cu ata din papiota. Asezam rulada astfel obtinuta in tava unsa cu putin ulei iar pe langa ea, putem pune cartofi taiati cubulete si o rosie felii.

Mai presaram putin delikat deasupra si rozmarin, asezam frunzele de dafin si bagam la cuptor la foc potrivit pana totul este rumenit frumos.

Foarte gustoasa!
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

05 Februarie 2010 la 14:41
arata super bravo
02 Februarie 2010 la 10:54
cred ca este foarte bun

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna