Acasa
BETA
Rulada din piept de pui
Adaugat 26 Noiembrie 2009 la 12:16 de meosiris
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
1191 vizualizari
Ingrediente:
- 500 grame piept de pui
- 3 bucati ardei gras
- 100 grame cascaval ras
- 200 grame mozarella
- dupa gust cimbru, rozmarin
- dupa gust piper
- dupa gust sare
- dupa gust patrunjel verde
- dupa gust delikat
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 4
Mod de preparare
Taiem carnea in felii mai subtiri pe care le batem ca la snitel. Le condimentam si le asezam pe o folie de aluminiu. Deasupra asezam ardeii grasi taiati cubulete, patrunjel tocat si mozzarella, deasemenea taiata cubulete mici.Rulam cu ajutorul foii de Al si strangem bine rulada.Capetele le aranjati in sus, caci se mai scurge in tava...eu asa am patit. Asezam in tava de cuptor si lasam la 170C aproximativ 25 de minute.
Scoatem, desfacem folia si deasupra ruladei asezam un amestec facut din patrunjel verde tocat, ardei grasi cubulete si cascaval ras. Condimentam cu rozmarin, putin cimbru, sare si piper, strangem din nou folia, dar nu prea tare caci in cuptor e posibil sa se lipeasca cascavalul de aceasta, deci lasam putin spatiu liber intre folie si rulada si bagam iarasi la cuptor pana se formeaza frumos aceasta crusta deasupra ruladei.
In ultimele 10 min desfacem folia si lasam sa prinda o culoare aurie.
Este nemaipomenit de buna!
Comentarii (10)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
25 Decembrie 2010 la 13:56
am incercat sa fac aceasta reteta a iesit o mare prostie. in primul rand mozarella s-a lipit de aceasta folie de aluminiu si m-am chinuit sa o dezlipesc cu cutitul. in al 2 lea rand nu este specificat cat timp se lasa a2a oara la cuptor. de unde sa stiu eu cand se formeaza crusta daca ea este invelita in aluminiu???
19 Decembrie 2009 la 12:39
Pt. deseara o sa fac si eu aceasta rulada. O sa revin maine cu o poza 
Pupici
Pupici 28 Noiembrie 2009 la 13:08
Merci,Ionela! Am calculat cate retete sunt publicate si inca nu sunt 200. Am mai avut inca 5 retete care inca nu au fost aprobate si pe care le-am sters.
Sper ca una dintre voi sa fie norocoasa! Va urez succes!
Sper ca una dintre voi sa fie norocoasa! Va urez succes!
28 Noiembrie 2009 la 13:04
stiti ce ar trebui sa o felicitam pe meosiris uite cata lume a adunat aici online nu fi suparata cred ca ai dreptate toate avem obiectele acelea in dotarea bucatariei noastre si sincer e pacat ca primul premiu al acestui site sa fie acordat cu atatea jigniri felicitari inca o data
28 Noiembrie 2009 la 13:02
That's the spirit, Meosiris! Eu am mai zis: Cred ca acest site este adresat oricarei persoane care doreste sa posteze, indiferent ca este un maestru bucatar sau un incepataor, daca are un blog culinar sau nu.
28 Noiembrie 2009 la 13:01
Da, Ionela. Linkul il vei gasi la profilul meu.
Multumesc pentru felicitari!
Multumesc pentru felicitari!
28 Noiembrie 2009 la 12:59
nu mai simplu e sa postezi link -ul blogului aici si ne vom uita cu placere ce ai postat in felul asta nu te mai chinui sa scri si aici. felicitari totusi pentru retete sunt interesante
28 Noiembrie 2009 la 12:57
Corina, iti multumesc frumos ca imi esti alaturi! Pupici!
Nu o sa renunt de tot daca sunt macar cativa care sunt interesati si de munca mea totusi!
Nu o sa renunt de tot daca sunt macar cativa care sunt interesati si de munca mea totusi
! 28 Noiembrie 2009 la 12:56
Doro, am dat peste acest site nu de mult timp. Intr-adevar, am vazut concursul, am vazut ca mai sunt doar cateva zile pana expira, am observat ca aveti nevoie de retete pe site si am zis sa adaug cateva din retetele mele. Alti useri mi-au dat de inteles ca pe acest site e pacat daca se aduna toate blogurile culinare, toti cei pasionati de arta culinara si e pacat sa aud atatea comentarii rautacioase la adresa mea!
Nu am vrut sa supar pe nimeni si vreau ca cele ale caror comentarii au fost nu unele foarte frumoase, sa stie ca tot ce se regaseste in acest premiu se regasesc si in bucataria mea, asa ca de premiu nu am nevoie...asta daca se va intampla ca una din retetele mele sa fie castigatoare.
Nu am vrut sa supar pe nimeni si vreau ca cele ale caror comentarii au fost nu unele foarte frumoase, sa stie ca tot ce se regaseste in acest premiu se regasesc si in bucataria mea, asa ca de premiu nu am nevoie...asta daca se va intampla ca una din retetele mele sa fie castigatoare.
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna