Reteta am vazut-o in revista Bucataria pentru toti si mi-a placut din prima clipa. Am pus-o azi in practica si a iesit ceva minunat. Fasolea o stiam, ceapa pane nu am mai facut.
Asadar, cu mici modificari...
Fasolea se tine in apa peste noapte, a doua zi se fierbe. Usturoiul se piseaza si se caleste in putin ulei, se adauga fasolea,... citeste mai mult...
Am tinut soia vreo 2 ore in apa sa se umfle (o puteti si fierbe cu putina sare).
Painea am inmuiat-o in apa. Am amestecat soia scursa de apa cu painea, oul spart si am condimentat.
Am adugat si patrunjel tocat si am omogenizat bine totul. Am format mingiute pe care le-am prajit in ulei incins (daca tineti postul ortodox inlocuiti oul cu... citeste mai mult...
dariaioana spunea: Trucuri in bucatarie Adaugat 8 August la 19:12Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]
doro spunea: vegetarieni vs carnivori Adaugat 17 Iunie la 12:32well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]