Acasa / Retete / Retete cu legume / Cartofi / Rulada de cartofi cu salam

Rulada de cartofi cu salam

Adaugat 19 Aprilie 2010 la 13:55 de ella

Galerie imagini ( imagini)
  • Rulada de cartofi cu salam
  • Rulada de cartofi cu salam
  • Rulada de cartofi cu salam
  • Rulada de cartofi cu salam
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1129 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 70g unt
  • 3-4 linguri pesmet sau faina
  • 3 oua
  • sare
  • 300g salam uscat
  • cimbru
  • busuioc uscat
  • un ou pt uns
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se spala cartofii si se pun la fier in apa cu sare. Dupa ce sau fiert se scot din apa si se curate de coaja.

Cartofii curatati se zdrobesc cu blenderu sau cu un tel si se amesteca cu sare,unt,oua si faina sau pesmet. Compozitia trebuie sa aiba consistenta unui aluat de paine care sa se intinda pe un prosop de bucatarie (eu am folosit folie alimentara) si pe deasupra se aseaza salamul cuburi taiat sau felii si se presara cimbru si busuioc.

Se ruleaza cu ajutorul prosopului,se unge cu ou batut pe toata suprafata si se baga in cuptorul bine incins. Dupa ce sa rumenit se scoate din cuptor, se lasa cateva minute sa se raceasca si se serveste cu diferite salate.

Eu am pus intr-o tava de chec si mi-a iesit in forma de chec nu rulada :)
Comentarii (6)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ella
23 Iulie 2010 la 10:39
buna eu am facut pt prima data am s mai incerc si cum zici u e ok si buna:P
zizilll
23 Iulie 2010 la 10:38
Eu fac rulada asta cu acelasi aluat din cartofi, oua, faina si unt, doar ca eu adaug in acest aluat si verdeata, iar in locul salamului pun carnaciori intregi (de casa sau cumparati, de preferat putin afumati) si morcovi fierti taiati pe lung, uneori pun si cateva ciuperci. Cand se feliaza rulada arata ca un mozaic.. si e si foarte gustoasa.
mary
23 Aprilie 2010 la 08:12
foarte interesanta. reteta salvata;)
ella
21 Aprilie 2010 la 14:39
:) am gasit-o in revista libertatea pt femei tot strang retete si am incercat nu e rea...ca aluatul de paine cu cartofi sa zic...dar fara salam in ea..;)
Corina
21 Aprilie 2010 la 10:56
no asta chiar ca n-am mai vazut pana acuma. da suna interesant
crash
21 Aprilie 2010 la 01:26
interesanta combinatia... trebuie incercata neaparat :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna